Amador Ramírez, PatriciaFernández Caballero, Martha2025-09-302025-09-302007https://hdl.handle.net/20.500.12371/29536Desarrollo de un método analítico para determinar compuestos clave en el aceite de ricino y en el biodiesel derivado de él. El aceite de ricino es una fuente prometedora de biodiesel, ya que no compite con cultivos alimentarios y puede crecer en zonas con poca agua. Su composición química permite también su uso en productos industriales como plásticos, cosméticos y lubricantes. Para aprovechar mejor sus propiedades, es necesario caracterizarlo con precisión. La cromatografía, especialmente la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC), es una técnica ideal para este fin. A diferencia de otras técnicas, el HPLC permite analizar los aceites sin modificarlos, con alta sensibilidad. En este trabajo se desarrolla un método mediante HPLC para identificar y cuantificar el ácido ricinoleico y su derivado, el metilricinoleato, en muestras de aceite y biodiesel. Esto permitirá optimizar el uso del ricino como materia prima energética.spaTecnología química—Aceites vegetales—Aprovechamiento de aceites vegetales—Aceite de ricino—Caracterización química—Ácido ricinoleico y derivados.Química—Química analítica—Análisis cromatográfico—Cromatografía líquida.Tecnología ambiental—Energías renovables—Biocombustibles—Biodiesel.Tesis de licenciaturarestrictedAccessIQ2007 F4 D4