Velasco Torres, MarianoVELASCO TORRES, MARIANO; 440852González Vázquez, Jocelin2022-10-252022-10-252022-06-08https://hdl.handle.net/20.500.12371/16795"La desnutrición es un problema de salud pública que responsabiliza a todos los ámbitos de gobierno, el sector de población más afectado es la comunidad infantil en niveles socioeconómicos bajos, en este sentido, es un punto de partida para analizar la situación nutricional en la que se encuentra la población. Existen diferentes factores de riesgo de la desnutrición infantil en los que se incluyen los económicos, sociales, políticos y educativos, en este sentido, hablar de desnutrición infantil es hablar de uno de los problemas más serios a nivel mundial. La desnutrición infantil afecta directamente la talla y el peso de un menor, pero también tiene impactos significativos a lo largo de su desarrollo, tanto físicos como mentales, que delimitan su capacidad de aprendizaje y su nivel de productividad en el ámbito laboral con una tendencia a crear un círculo vicioso entre la desnutrición y la pobreza. El objetivo principal de esta investigación es determinar los factores de riesgo, tanto físicos como económicos, que caracterizan la ingesta de alimentos en las familias de localidades rurales y urbanas del Estado de Puebla para aportar lineamientos de una política pública que atienda la desnutrición infantil en el Estado de Puebla".pdfspaCIENCIAS SOCIALESSalud pública--México--PueblaNiños--Nutrición--InvestigaciónDesnutrición--Aspectos socialesNutrición--Aspectos económicosPolítica nutricional--México--PlaneaciónTesis de licenciaturaopenAccess