Santamaría Juárez, Juana DeisyToribio Cuaya, HéctorSantamaría Juárez, Juana Deisy; 0000-0003-0935-5468Toribio Cuaya, Héctor; 0009-0002-9131-0452Gutiérrez Meza, Jazmín2026-04-272026-04-272025-10https://hdl.handle.net/20.500.12371/32127“Debido a la preocupación por el agotamiento de combustibles fósiles y el manejo inadecuado de los residuos agroindustriales, esta investigación propone el aprovechamiento de las hojas de plátano mediante hidrólisis ácida como pretratamiento en un esquema de biorrefinería. Se determinaron las condiciones óptimas para lograr una la producción alta de azúcares reductores a través de un diseño experimental factorial, los resultados arrojan que la concentración alta de ácido y carga de sólidos favorecen la liberación de xilosa y arabinosa, sin afectar en gran medida a la celulosa, lo que sugiere que el proceso tiene una alta selectividad hacia la hemicelulosa. A partir de la cuantificación de los productos generados, se propuso una secuencia de pasos elementales involucrados en la reacción de hidrólisis ácida. Por ello, este trabajo demuestra el potencial que tiene la hoja de plátano como materia prima para la obtención de productos de valor agregado y sugiere una ruta viable para los procesos de conversión de la biomasa. El objetivo general de esta tesis es, describir la secuencia de pasos elementales involucrados en la reacción de hidrólisis ácida del residuo de hojas de plátano, para su conversión como materia prima en un esquema de biorrefinería”.pdfspaINGENIERÍA Y TECNOLOGÍATecnología química--Combustible--Combustibles líquidos y gaseosos--Otros especiales--BiogásQuímica--Química orgánica--Operaciones en química orgánica--Otros temas especiales--HidrólisisProductos de residuos como combustible--Estudio de casosResiduos orgánicos--RecicladoEnergía de biomasa--Innovaciones tecnológicasTesis de licenciaturaopenAccess