Moreno Velázquez, DeliaLara Cortés, EstrellaMorales Fernández, Sigfrido DavidTobar Reyes, J. RefugioMORENO VELAZQUEZ, DELIA; 35648LARA CORTES, ESTRELLA; 46565Tobar Reyes, J. Refugio; 70198Mariano Ortega, Ana Patricia2021-12-022021-12-022021-06https://hdl.handle.net/20.500.12371/15356"Las hojas de (Stevia rebaudiana Bertoni) actualmente son de importancia en la industria de los edulcorantes, por presentar mayor dulzor que la caña de azúcar, siendo los esteviósidos y rebaudiósidos los compuestos responsables. En México el cultivo llegó en el año 2010 y se ha encontrado que los factores genéticos, ambientales y de manejo influyen en la cantidad de estos edulcorantes. Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue evaluar el crecimiento de plantas de stevia y el contenido de rebaudiósidos, fertilizadas con lixiviado de lombricompost y cosechadas en diferentes tiempos de corte".pdfspaCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAEdulcorantesStevia rebaudianaPlantas--NutriciónCrecimiento (Plantas)--InvestigaciónFertilizantes orgánicos--InvestigaciónLombriculturaTesis de licenciaturaopenAccess