Vázquez Guzmán, OlgaVázquez Guzmán, Olga; 0000-0001-9967-0773Cortés Ramírez, Jair2026-08-122026-08-122026-01https://hdl.handle.net/20.500.12371/33468“De acuerdo con estimaciones agrícolas, en México existen aproximadamente tres millones de productores de maíz, más de la mitad de ellos son campesinos y pequeños productores que preservan la siembra de maíz nativo bajo el sistema de milpa, una práctica destinada primordialmente al autoconsumo; esta actividad doméstica no solo complementa la ingesta alimentaria diaria, sino que funge como una estrategia de subsistencia y autoempleo en pequeñas parcelas y traspatios (Godoy, 2025). En el estado de Puebla considerado cuna del maíz, esta dinámica cobra especial relevancia; por su amplia cobertura que en el año 2025 alcanzo las 500,000 ha y que concentra a la gran mayoría de trabajadores agrícolas de las zonas rurales y periurbanas de la entidad, en donde el cultivo de la milpa -ya sea de tiempo parcial o completo- involucra hasta al 80% de esta población económicamente activa (La Campiña, 2025). La presente investigación aborda esta fractura a través del estudio de caso de los productores de maíz criollo en la zona conurbada de Puebla, México. Este territorio, históricamente custodio de una vasta riqueza genética y cultural, enfrenta hoy lo que en esta tesis se define como "La Paradoja de las Soluciones Locales": un escenario donde los campesinos son teóricamente celebrados como guardianes de la sostenibilidad, pero en la práctica operativa sobreviven bajo condiciones de abandono institucional, precariedad económica y vulnerabilidad climática extrema”.pdfspaCIENCIAS SOCIALESCultivo de plantas--Cultivos de campo--Cereales--Cereales individuales--Maíz SB191.M2 Maíz--Variedades--MéxicoMaíz--Cultivo--México--Aspectos socialesObjetivos de Desarrollo SosteniblePueblos indígenas--Condiciones socialesTesis de maestríaopenAccess