Muñoz Hernández, Germán ArdulRodríguez Domínguez, María Ángeles2026-06-222026-06-221996-10https://hdl.handle.net/20.500.12371/33118A nivel industria y microindustria se tiene la necesidad de un control exigente de ciertos parámetros. Más específicamente, para un proceso micro industrial de la producción de hongos seta es necesario mantener constantes ciertas magnitudes mencionadas anteriormente, ya que los instrumentos de control y medición nos permiten el mantenimiento y regulación de estas constantes en condiciones más idóneas que las de la propia naturaleza podría generar. Particularmente, en este trabajo se controlarán los parámetros de temperatura y humedad relativa por considerarlos más importantes dentro del proceso productivo del hongo seta, y en cuyo caso solo nos enfocaremos a la sala de producción, es decir, de floración, tomando en cuenta que este proyecto se puede ampliar a todas y cada una de las secciones del proceso completo. En el presente se muestra cómo se puede realizar un sistema de control de temperatura y humedad ambiente relativa dentro de una sala de producción de hongo seta. Capítulo No. 1: Se da una información general de los tipos de sensores que encontramos tanto para la temperatura como para la humedad relativa; esta información abarca los sensores más comunes Capítulo No. 2: Se da una información general del funcionamiento y utilización del paquete GENIE y de la tarjeta que se utiliza como interfaz, ya que su participación dentro del proyecto es de suma importancia. Capítulo No. 3: Abarca una descripción completa del tipo de sensores que se utilizaron en el proyecto, resaltando su capacidad, es decir, los rangos que son capaces de medir y soportar. Se indica también los límites que fue suficiente utilizar para satisfacer las necesidades del proyecto. Capítulo No. 4: Existe información que resalta el funcionamiento de nuestros instrumentos y la interconexión con la estrategia del GENIE, para tener un mejor control y rendimiento del trabajo. Se muestran también sus cualidades más importantes, así como el diagrama y principio de funcionamiento del circuito lógico que los acompaña. Finalizamos con conclusiones observadas durante la realización del proyecto, recalcando las ventajas que genera el control de la temperatura y humedad relativa dentro de una sala de producción de hongo seta.spaIngeniería mecánica y maquinaria—Sistemas de control—Maquinaria automática—Sistemas de control—Termómetros—Máquinas térmicas—Ingeniería térmica—Hongos comestibles —Gestión de la producción—Control de sistemas de producciónCultivo de plantas—Control de la humedad —Industrias agrícolas—Comercio de productos agrícolas—Climatología y tiempo —Mediciones electrónicas—Instrumentos electrónicosControl de procesos –Sistemas de ingeniería de control —SetasTesis de licenciaturarestrictedAccessLELE1996 R6 C6