Domínguez Avilés, Irma FabiolaRosas Murrieta, Nora HildaROSAS MURRIETA, NORA HILDA; 37846DOMINGUEZ AVILES, IRMA FABIOLA; 87025Sánchez Romero, María Del Rosario2020-02-062020-02-062019-12https://hdl.handle.net/20.500.12371/4636"La obesidad es una de las enfermedades con mayor prevalencia en las últimas décadas, los casos de obesidad se han triplicado a nivel mundial, México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y segundo en obesidad en adultos. La obesidad se desencadena debido a un desequilibrio calórico, lo que conduce a un aumento de tamaño y volumen de los adipocitos, y acumulación de grasa en los tejidos. La reducción del número de adipocitos al inducir apoptosis y la inhibición de la adipogénesis; o la inhibición de enzimas como las lipasas podrían ser un blanco terapéutico para reducir la obesidad y trastornos relacionados. Durante décadas, se ha investigado el potencial antiadipogénico de diversos extractos de plantas. La diferenciación de preadipocitos 3T3-L1 se indujo mediante la adición de un coctel de diferenciación que contenía insulina, dexametasona e isobutilmetilxantina (IBMX). El efecto sobre la acumulación de lípidos de los extractos acuosos y etanólicos de B. blakeana, B. divariegata y B. variegata, se determinó mediante la tinción con rojo oleoso O (oil red o (Tinción ORO))."pdfspaBIOLOGÍA Y QUÍMICAObesidad--TratamientoLegumbres--FisiologíaExtractos vegetalesTesis de maestríaLípidos--MetabolismoTejido adiposoQuímica vegetalopenAccess