Ríos Fuentes, TeresaAntonio Meza, Andrés2026-02-102026-02-101996https://hdl.handle.net/20.500.12371/31283La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados tiene como misión integrar, representar y fortalecer al sector restaurantero como una institución empresarial modelo. En un contexto de profundos cambios económicos y sociales, destaca la importancia de la unidad, la motivación y una estructura organizacional eficiente para lograr competitividad y calidad en los servicios. Ante la globalización, la apertura de mercados y los cambios en la economía nacional, se subraya la necesidad de adaptarse y reajustarse como garantía de supervivencia, impulsando el desarrollo productivo, regional y sustentable, así como el fortalecimiento de las micro, pequeñas y medianas empresas.spaPequeñas empresas--Empresa mediana--Industria--Promoción industrial--Eficiencia industrial--Política medioambiental y desarrollo económico--Desarrollo sostenibleServicios de apoyo--Estructura organizacional--Economía nacionalEmpresarios--Caniric--CalidadTesis de licenciaturarestrictedAccessLAP1996 A5 S4