Rojas Hernández, Dolores VerónicaMaldonado Castro, NahelyHernández Lee Tenorio, María del CarmenRojas Hernández, Dolores Verónica; 0000-0001-6905-4603Varela Hernández, Martha Ysselle2026-01-092026-01-092025-08https://hdl.handle.net/20.500.12371/30834"La producción de limón constituye una de las actividades agrícolas más relevantes en México, con especial importancia en los estados de Veracruz y Oaxaca. Este cultivo además de representar una fuente de ingresos para miles de familias campesinas también tiene un papel estratégico en la economía agroalimentaria nacional, tanto en el consumo interno como en la exportación. En el año 2022, Veracruz alcanzó una producción de 748,306 toneladas de limón, lo que representó el 29.2% del total nacional, mientras que Oaxaca produjo 253,373 toneladas, equivalente al 9.9%. No obstante, a pesar de esta alta productividad, los pequeños y medianos productores enfrentan una problemática común: la falta de infraestructura adecuada para el procesamiento, empaque y comercialización del producto, lo que los obliga a depender de intermediarios que absorben gran parte del valor agregado. La inexistencia de naves industriales diseñadas específicamente para las necesidades de este sector limita la capacidad de los productores para acceder a mercados formales, elevar la calidad del producto y obtener mayores márgenes de ganancia. Esta situación impacta negativamente en el desarrollo económico local, perpetúa la desigualdad en la cadena de valor y desalienta la inversión en el medio rural. Frente a este contexto, la presente tesis propone el diseño arquitectónico de una nave agroindustrial para el procesamiento de limón en la comunidad de El Porvenir, municipio de San Juan Cotzocón, Oaxaca".pdfspaINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAConstrucción de edificios--Edificios: Construcción con referencia al uso--Plantas industriales--Plantas de procesamiento de alimentosConstrucción de edificios--Edificios: Construcción con referencia al uso--Edificios agrícolasArquitectura--Clases especiales de edificios--Clasificación por uso--Edificios públicos--Arquitectura industrialPlantas de procesamiento de alimentos--Diseño y construcciónEdificios agrícolas--Diseño y construcciónTesis de licenciaturaopenAccess