Corona Jiménez, EdithMartínez Ramos, TaniaCorona Jiménez, Edith; 0000-0001-8553-4447Torres Martinez, Juan Pablo2026-06-102026-06-102025-11https://hdl.handle.net/20.500.12371/32917"El desarrollo y uso de herbicidas obtenidos a partir de fuentes naturales, como lo pueden ser los subproductos generados por la industria agrícola y de alimentos, ha tomado relevancia los últimos años, debido al creciente interés por reducir el impacto ambiental que generan los herbicidas de origen químico. El objetivo del presente trabajo fue obtener extractos fenólicos de cáscaras de mango manila mediante lixiviación asistida con ultrasonido de alta intensidad y determinar su aplicación como posible bioherbicida. Se estableció una metodología que consta de una etapa preliminar y tres etapas principales. En la etapa preliminar se realizó la preparación y estandarización de la materia prima, minimizando así los cambios en las características físicas, químicas y fisiológicas de la cáscara. En la segunda etapa se identificaron los compuestos fenólicos presentes en las cáscaras de mango, por medio de la técnica de Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC), a partir de los extractos óptimos. En la última etapa se evaluó la actividad bioherbicida de los extractos de mango sobre la germinación de semillas de pasto, por medio de un ensayo in vitro".pdfspaINGENIERÍA Y TECNOLOGÍACultivo de plantas--Plagas y enfermedades--Control de plagas y tratamiento de enfermedades--Plaguicidas--Plaguicidas especiales--Clases especiales de plaguicidas (por objetivo)--HerbicidasQuímica--Química orgánica--Compuestos aromáticos--Grupos especiales--FenolesHerbicidas--Aspectos ambientalesResiduos alimentarios--ReciclajeTesis de licenciaturaopenAccess