González López, Rosa MaríaGONZALEZ LOPEZ, ROSA MARIA; 484316Parra Cid, Omar2019-05-092019-05-092017-08https://hdl.handle.net/20.500.12371/463"En la actualidad el mundo de los negocios se vuelve más complejo, debido a que la competencia es cada vez más reñida, pues los estándares que determinan los clientes y/o consumidores se vuelven más exigentes, es por eso la importancia de crear un proyecto atractivo de productos y/o servicios que marque la diferencia. Por consiguiente, la propuesta de un plan de negocios tiene como finalidad crear una micro empresa que produzca postres basada en recetas totalmente caseras, a través de un estudio y herramientas que permitirán conocer las estrategias para la creación y posicionamiento en el mercado meta en la ciudad de Puebla, la viabilidad en función de minimizar el riesgo para su creación".pdfspaCiencias Sociales y EconómicasPlanificación empresarialPlanificación estratégicaTesis de MaestríaPequeñas y medianas empresas--MercadotecniaNuevas empresasopenAccess