Carcaño Montiel, Moisés GracianoLópez Reyes, LucíaPinzón De Dios, Reyna del Cconsuelo AlmirayCARCAÑO MONTIEL, MOISES GRACIANO; 84917LOPEZ REYES, LUCIA; 214682Ruíz Hernández, Yolanda2021-03-042021-03-042020-09https://hdl.handle.net/20.500.12371/11480"Una persona genera aproximadamente doce kilogramos de desechos orgánicos mensualmente, que logran degradarse alrededor 4 meses. Para la descomposición intervienen factores ambientales, físicos, químicos y la acción de microorganismos como hongos, bacterias y actinomicetos a través de la secreción de enzimas celulasas, pectinasas y proteasas. El objetivo de este trabajo fue aislar y caracterizar bacterias con actividad celulolítica, pectinolítica y proteolítica que ayudan a la degradación de residuos orgánicos domésticos para acelerar el proceso de formación de composta. El aislamiento bacteriano se realizó a partir de cinco materiales orgánicos: Composta de café, lombricomposta, composta doméstica, composta de ganado bovino y residuos orgánicos forestales. Se aislaron 17 cepas bacterianas las cuales se caracterizaron por medio del sistema API de Biomerieux® y actividad enzimática. Cinco cepas presentaron las diferentes actividades enzimáticas, se probaron en residuos orgánicos domésticos en forma individual, la mezcla de ellas y un tratamiento control sin inocular. Se evaluó la masa de los residuos orgánicos observando una disminución en volumen y cambios en el pH de los lixiviados semanalmente, los tratamientos terminaron a los 49 días posteriores a la aplicación de los inóculos."pdfspaBIOLOGÍA Y QUÍMICABacterias--IdentificaciónMinimización de residuosSuelos--ComposiciónEnzimasTesis de licenciaturaopenAccess