Pérez Sato, MarcosSoni Guillermo, EutiquioGarcía Munguía, Carlos AlbertoPEREZ SATO, MARCOS; 37460SONI GUILLERMO, EUTIQUIO; 101511GARCIA MUNGUIA, CARLOS ALBERTO; 251051De La Calleja Hernández, Alain2021-04-222021-04-222015-11https://hdl.handle.net/20.500.12371/12595“En la búsqueda de una autosuficiencia nacional ovina, se ha recurrido a sistemas de producción intensivos con engorda en confinamiento para mejorar la calidad de la carne y la eficiencia alimenticia. Para ello, a través de los mejoramientos genéticos, adelantos tecnológicos y farmacológicos se ha conseguido mejorar la producción. El presente trabajo de investigación tuvo la finalidad de evaluar el efecto de 20 mg kg-1 de clorhidrato de ractopamina adicionados a la dieta. Se utilizaron 18 ovinos machos de la cruza Hampshire Suffolk con una edad promedio de siete meses y un peso de 30 ± 5 kg, los cuales se distribuyeron en jaulas individuales al azar en dos tratamientos con nueve repeticiones. T1= alimentados con dieta experimental, T2= alimentados con dieta experimental más la adición de 20 mg kg-1 de clorhidrato de ractopamina, el análisis estadístico de las variables productivas se llevó a cabo mediante una t- Student para muestras independientes.”spaCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAIndustria y comercio de la carneAlimentos--MicrobiologíaNutrición animalSeguridad alimentariaTesis de licenciaturaOvejas--Alimentación y alimentosopenAccess