Santacruz Vázquez, VerónicaParedes Bautista, María JuanaSANTACRUZ VAZQUEZ, VERONICA; 70091PAREDES BAUTISTA, MARIA JUANA; 627742Cuahuizo Huitzil, Guadalupe2020-10-072020-10-072018-11https://hdl.handle.net/20.500.12371/8196"Desarrollar el proceso para la obtención de micro y nanofibras de Quitosano (QS) obtenido del hongo Pleurotus ostreatus empleando el método de electrohilado y Alcohol Polivinílico (PVA) como material de recubrimiento."pdfspaINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAPleurotus ostreatus--México--ManualesSetas comestiblesElectrospinningNanopartículasPolímerosTesis de maestríaQuitosano--BiotecnologíaopenAccess