Bañuelos Romero, FortinoBañuelos Romero, Fortino; 0000-0002-8049-7648Honorato Alcántara, Fabricio Joseph2026-06-112026-06-112025-12https://hdl.handle.net/20.500.12371/32939"La demanda energética mundial debido al incremento de la actividad humana, sumada a los impactos ambientales asociados al uso intensivo de combustibles fósiles, ha impulsado la búsqueda de fuentes alternativas de energía renovable y sostenible. Entre estas, los biocombustibles han emergido como una alternativa viable para mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero y reducir la dependencia del petróleo. En particular, el biodiésel definido como una mezcla de esteres alquílicos de ácidos grasos (FAME, por sus siglas en inglés) obtenidos mediante la transesterificación de aceites vegetales o grasas animales se ha consolidado como un biocombustible de gran potencial técnico, ambiental y económico. El objetivo general de este trabajo es evaluar el contenido, calidad y viabilidad de los aceites extraídos de semillas de mango, aguacate, mamey y toloache para la producción de biodiésel. Para ello, se compararon distintos métodos de extracción, se caracterizaron fisicoquímicamente los aceites obtenidos, se optimizaron las condiciones de reacción (esterificación y transesterificación), y se validó la calidad del biodiésel mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (GC-MS)".pdfspaINGENIERÍA Y TECNOLOGÍATecnología química--Combustibles--Combustibles líquidos y gaseosos--Otros especiales--Combustibles biodiéselTecnología química--Aceites, grasas y ceras--Aceites y grasas vegetalesSemillas oleaginosas--ReciclajeAceites y grasas comestibles--RecicladoTesis de maestríaopenAccess