Méndez Albores, AliaMENDEZ ALBORES, ALIA; 176143Cahuantzi Muñoz, Laura Selene2019-05-092019-05-092017-11https://hdl.handle.net/20.500.12371/605"La presente tesis tuvo como objetivo el desarrollo de un sensor electroquímico para la detección de residuos del herbicida glifosato (Gly) en granos de maíz desarrollando para ello nuevos elementos de reconocimiento y detección basados en electrodos compositos de grafito y resina epóxica (GE) modificados con materiales nanoestructurados. Se evaluaron dos sistemas; el primero consistió en un sensor químico basado en electrodos GE modificados con nanopartículas de plata (GE/Agnps); y el segundo se basó en un biosensor constituido por electrodos GE modificados con nanotubos de carbono (MWCNTs), en donde se incorporó a la enzima peroxidasa de rábano como elemento biológico de reconocimiento (GE/MWCNTs-HRP)".pdfspaBiología y QuímicaGlifosfatoQuímica toxicológicaTesis de maestríaHerbicidasResiduos de pesticidas en alimentosopenAccess