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Browsing by Author "Cruz Rosales, Praxedis"
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Tesis de licenciatura El desarrollo económico de la etnia Náhuatl en la comunidad de Huilacapixtla, Puebla.(Benemérita Universidad Autonóma de Puebla, 2006-12) Cruz Rosales, PraxedisNos ha tocado vivir en una época de extraordinaria importancia en la historia de la humanidad, donde los cambios se dan a una velocidad asombrosa; mientras una gran parte de la población se está insertando en la miseria y la marginación. El tema desarrollado surge de la preocupación, de las condiciones socioeconómicas de los grupos étnicos de México, y para discernir el tema, me enfoque a la comunidad náhuatl de Huilacapixtla, municipio de Huauchinango, Estado de Puebla. Que en su totalidad es similar en cuanto a pobreza y condiciones de vida de la población indígena de nuestro país, la investigación se enfoca principalmente del año 1990-2000, donde vamos a percibir la situación económica, social, cultural de la comunidad en estudio. Esta tesis tiene como objetivo fundamental conocer y plantear soluciones concretas a la etnia en estudio, y si bien es cierto; que no se logrará una transformación espontánea, en ella lleva los fundamentos e ideas que pueden florecer en el porvenir y poder disminuir la pobreza y la ignorancia, garantizado un desarrollo económico más digno de la población en general. El estudio fue realizado a partir de la información y datos que nos proporciona el Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática (INEGI), el cual se registra las características socioeconómicas de la población, mostrando condiciones de marginación; al mismo tiempo es utilizado para realizar proyecciones con estudios realizados por el Consejo Nacional de Población (CONAΡΟ). La información registrada sobre las características socioeconómicas de la etnia de la comunidad de Huilacapixtla, carece de muchas respuestas al tema en estudio, por eso fue indispensable, acudir a la documentación bibliográfica correspondiente sobre el tema y la valoración de algunos conocimientos empíricos; la construcción de una fuente de información primaria, obtenida a partir de la realización de encuestas que se les aplico a algunos ciudadanos de la comunidad. También fue necesario buscar algunas opciones que puedan impulsar el desarrollo económico de la localidad de Huilacapixtla y con ello obtener información más específica de acuerdo con los objetivos de este estudio. El uso de la encuesta y la entrevista se justifica al no existir fuentes que nos permita tomar datos más precisos, por lo que fue necesario construir la información para nuestros fines. La pregunta central de investigación tiene por objetivo, identificar los aspectos determinantes del proceso de "desarrollo económico comunidad". El cuestionario se incluye en el apéndice del presente; la estructura de las preguntas de la entrevista se realizó en forma sencilla para facilitar la comprensión de esta, de igual manera, fue necesaria la incorporación de conceptos propios de las actividades y las perspectivas de desarrollo económico de la comunidad, teniendo resultados satisfactorios en la realización de esta; posteriormente, la información fue incorporado en el contenido del presente estudio.Tesis de maestría Propuesta de un modelo de negocio de creación de una microempresa de hongo seta, municipio de Huauchinango, Puebla(2014-09) Cruz Rosales, Praxedis“La presente investigación tiene la finalidad de presentar un esquema de producción para crear una microempresa de cultivo del hongo seta (Pleurotus), como una alternativa de inversión rentable, en el municipio de Huachinango, Puebla. El cultivo del hongo seta ha tenido un desarrollo muy rápido, de tal manera que en la actualidad se cultiva en casi todas las latitudes del mundo. Este tipo de hongo merece atención especial, entre otras cosas, debido a la diversidad de residuos orgánicos en los que es capaz de crecer; esto permite optimizar el aprovechamiento de desechos orgánicos para el cultivo de hongos. El hongo seta se ha destacado por una rápida aceptación en el mercado y por un crecimiento igualmente rápido. La razón de este crecimiento ha sido motivada por varios factores, entre ellos sus propiedades nutricionales, la amplia variedad de sustratos en los que se desarrolla y su baja inversión inicial, cuando se trata de una alternativa económica familiar.”