Browsing by Author "Lambertinez Arrieta, Carmen Rosario"
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Tesina Identificación alimentaria y formas de autocuidado en B-Girls y B-Boys que hacen breaking en el Valle de México(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2024-10) Lambertinez Arrieta, Carmen Rosario; LAMBERTINEZ ARRIETA, CARMEN ROSARIO; 857567; FIGUEROA CASTELAN, MARIANA; 520965“Esta es una investigación sobre la identificación alimentaria y formas de autocuidado en hiphoppers que hacen breaking en el Valle de México, a través de analizar los discursos, historias de vida, sobre las dinámicas de comensalidad. La identificación alimentaria como un modelo descriptivo de análisis, permite entender las formas colectivas de comensalidad en las urbes, a través de categorizar las prácticas centradas en aspectos preventivos y de salud mediante la comensalidad. Esto con el propósito de aportar a reorientar los conceptos y reconocer los saberes de las y los hiphoppers del Valle de México. La intención principal de esta investigación es de tipo exploratoria. En este caso de las instituciones plasmadas en la institucionalización de los juegos olímpicos y su impacto en el accionar de las y los hiphoppers que practican breaking, desde como construyen el concepto para identificarse a través de la alimentación, así como la fuente de aprendizaje de dicho concepto”.