Browsing by Author "Peralta Zaragoza, Sandra"

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  • Tesina
    Aplicación de la investigación de mercados para la solución de problemas de mercadotecnia de la micro, pequeña y mediana empresa: La mercadotecnia aplicada a la empresa "Cemitas la bomba"
    (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) Peralta Zaragoza, Sandra; Rodríguez Sandoval, José Luis
    Introducción: "Este trabajo de investigación, titulado "La mercadotecnia aplicada a la empresa Cemitas La Bomba", aborda la importancia de la investigación de mercados como herramienta estratégica para la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) en el sector restaurantero de Puebla, México. El estudio se divide en tres ejes fundamentales: la fundamentación teórica de la mercadotecnia, el análisis de las PyMEs y la aplicación de un caso práctico basado en la empresa local "Cemitas La Bomba". A través de una metodología de investigación de campo realizada entre abril y julio del año 2000, la autora, Sandra Peralta Zaragoza, utiliza cuestionarios, entrevistas y fichas bibliográficas para diagnosticar la situación de las nueve sucursales de la empresa. El objetivo central es proponer estrategias de publicidad, ventas e imagen que permitan a la organización contrarrestar la competencia y aumentar su rentabilidad, demostrando que incluso las empresas tradicionales de carácter familiar requieren de un perfil administrativo profesional para asegurar su crecimiento a largo plazo".