Browsing by Author "Prisco Alaguna, Ma. Guadalupe"

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  • Tesis de licenciatura
    Crisis de los cafeteros poblanos, de 1989 a la fecha
    (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 1995) Morales Meno, Laura; Prisco Alaguna, Ma. Guadalupe
    La cafeticultura es sin lugar a dudas una de las actividades del sector agrícola en el Estado más importantes, ya que Puebla es la cuarta entidad federativa más importante en la producción del grano. Esta actividad forma parte, desde un punto de vista económico, del sector primario, sumamente deteriorado en nuestro país. Lo que motica a definir las causas de que la población abandone el campo y emigre de su lugar de origen en busca de un mejor nivel de vida. No se puede pedir que un país como el nuestro forme parte del grupo de países desarrollados si una de las principales bases de nuestra economía, el agro, se encuentra hundida en el atraso y la marginación. De ahí la importancia de realizar un estudio soco económico sobre la situación que guardan las regiones cafeticultoras de nuestro Estado, a partir de la crisis de 1989 a la fecha. Es indispensable conocer las necesidades prioritarias de los productores cafetaleros, teniendo fundamentos para poder defender, no sólo a las personas sino al suelo que se cultiva, de los múltiples causantes del atraso rural. Además, en el presente trabajo se analizará históricamente la introducción de café al país, la situación geográfica de las zonas cafetaleras en el Estado de Puebla, la situación por la que atraviesa la cafeticultura, antecedentes de la crisis, principales organizaciones e instituciones de apoyo al sector, así como su intervención económica y cultural y un estudio de sus gastos, costos y precios.