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Browsing by Author "Valencia Castillo, Ana Paola"

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    Tesis de licenciatura
    Implementación de un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) en la industria del amaranto, apoyándose de la norma ISO 9001-2015
    (Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2019-11) Valencia Castillo, Ana Paola
    "En la actualidad, las empresas se desenvuelven en un ambiente que se encuentra en un cambio constante, por ello la necesidad de analizar los diferentes factores logrando un enfoque para aprovechar sus fortalezas, procurando sacar el máximo beneficio de los recursos con lo que se cuenten y estar al tanto de las oportunidades del mercado. Con ayuda de la norma ISO 9001:2015 es posible implementar un sistema de mejora de la gestión de calidad en las empresas sin importar realmente el giro de la organización, en este caso, se aplica para identificar las herramientas fundamentales que un SGC requiere para su aplicación en la industria amarantera Huautli."
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