Identificación alimentaria y formas de autocuidado en B-Girls y B-Boys que hacen breaking en el Valle de México

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorFigueroa Castelán, Mariana
dc.contributor.advisorFIGUEROA CASTELAN, MARIANA; 520965
dc.contributor.authorLambertinez Arrieta, Carmen Rosario
dc.creatorLAMBERTINEZ ARRIETA, CARMEN ROSARIO; 857567
dc.date.accessioned2025-01-07T15:57:29Z
dc.date.available2025-01-07T15:57:29Z
dc.date.issued2024-10
dc.description.abstract“Esta es una investigación sobre la identificación alimentaria y formas de autocuidado en hiphoppers que hacen breaking en el Valle de México, a través de analizar los discursos, historias de vida, sobre las dinámicas de comensalidad. La identificación alimentaria como un modelo descriptivo de análisis, permite entender las formas colectivas de comensalidad en las urbes, a través de categorizar las prácticas centradas en aspectos preventivos y de salud mediante la comensalidad. Esto con el propósito de aportar a reorientar los conceptos y reconocer los saberes de las y los hiphoppers del Valle de México. La intención principal de esta investigación es de tipo exploratoria. En este caso de las instituciones plasmadas en la institucionalización de los juegos olímpicos y su impacto en el accionar de las y los hiphoppers que practican breaking, desde como construyen el concepto para identificarse a través de la alimentación, así como la fuente de aprendizaje de dicho concepto”.
dc.folio20241106142608-4444-T
dc.formatpdf
dc.identificator4
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/23508
dc.language.isospa
dc.matricula.creator223660218
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationHUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA
dc.subject.lccAspectos públicos de la medicina--Salud pública--Salud e higiene personal--Comportamiento y hábitos sanitarios
dc.subject.lccBailarines--Nutrición
dc.subject.lccEstilos de vida--Aspectos de salud
dc.subject.lccHábitos alimenticios--Evaluación
dc.thesis.careerEspecialidad en Antropologia de la Alimentación
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Sociales y Humanidades
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Filosofía y Letras
dc.thesis.degreetoobtainEspecialista en Antropología de la Alimentación
dc.titleIdentificación alimentaria y formas de autocuidado en B-Girls y B-Boys que hacen breaking en el Valle de México
dc.typeTesina
dc.type.conacytacademicSpecialization
dc.type.degreeEspecialidad
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