Composición química y actividad antioxidante de extractos de Jatropha oaxacana obtenidos mediante ultrasonido

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorConde Hernández, Lilia Alejandra
dc.contributorAranda García, Rubén Jonatan
dc.contributor.advisorConde Hernánde, Lilia Alejandra; 0000-0002-8985-0663
dc.contributor.advisorAranda García, Rubén Jonatan; 0000-0001-6688-5241
dc.contributor.authorTornel Miguel, Azucena
dc.date.accessioned2026-02-18T15:08:11Z
dc.date.available2026-02-18T15:08:11Z
dc.date.issued2025-09
dc.description.abstract"El uso de compuestos químicos antioxidantes en el tratamiento de diversas enfermedades es de gran importancia, sin embargo, muchos son sintéticos, lo que puede causar daños a la salud y al medio ambiente. Actualmente, más del 80% de la población mundial recurre a la medicina tradicional, la cual utiliza extractos de plantas. A pesar de su potencial, el uso de estas plantas carece de fundamentos científicos que respalden su efectividad. Esto es particularmente relevante para la Jatropha oaxacana, conocida en Oaxaca como sangre de grado, cuya actividad terapéutica no ha sido debidamente estudiada. De las plantas registradas en el Herbario del IMSS, solo un pequeño porcentaje ha sido objeto de investigación. Este trabajo busca evaluar la capacidad antioxidante y determinar la composición química de Jatropha oaxacana, así como documentar y validar científicamente sus propiedades curativas, proporcionando así apoyo para su uso en la medicina tradicional. La investigación se estructura en diferentes fases, abarcando desde antecedentes documentales hasta la metodología y resultados obtenidos".
dc.folio20250909103616-2212-T
dc.formatpdf
dc.identificator7
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/31422
dc.language.isospa
dc.matricula.creator223470630
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
dc.subject.lccBotánica--Fisiología vegetal--Fitoquímicos--Análisis y composición de las plantas
dc.subject.lccTecnología química--Ingeniería química--Procesos y operaciones especiales--Extracción
dc.subject.lccQuímica botánica
dc.subject.lccExtractos vegetales
dc.subject.lccAntioxidantes--Evaluación
dc.thesis.careerMaestría en Ingeniería Química
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactas
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Química
dc.thesis.degreetoobtainMaestro en Ingeniería Química
dc.titleComposición química y actividad antioxidante de extractos de Jatropha oaxacana obtenidos mediante ultrasonido
dc.typeTesis de maestría
dc.type.conacytmasterThesis
dc.type.degreeMaestría
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