Sostenibilidad artesanal comunitaria: análisis multidimensional para la comunicación productiva. Caso: productores de ramos de novia de Totalco, Perote, Ver.
Date
2017-01
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"Es curioso cómo el discurso actual de “mundo cambiante y acelerado” nos ha metido en una dinámica de querer correr hacia la innovación, el crecimiento y el desarrollo. El sistema sí está cambiando, pero velocidad no siempre es sinónimo de calidad. A veces hay que detenerse a observar, escuchar y hacer un esfuerzo por analizar con mente crítica si vale la pena seguir corriendo en esa dirección, si regresamos a las viejas prácticas o si buscamos nuevas alternativas. Por ello, esta tesis está encaminada a observar, escuchar y analizar, la experiencia y memoria de los artesanos de la localidad de Totalco, así como otras experiencias relacionadas que puedan ayudar desarrollar un mejor análisis y presentar un mejor diagnóstico respecto a qué caminos son más favorables para la sostenibilidad artesanal comunitaria. Además, la presente investigación tiene un punto de partida inter y multidisciplinar, ya que en la localidad de Totalco ha trabajado, desde aproximadamente ocho años, con diversos grupos universitarios, entre algunos de los cuales pude colaborar, lo cual me permitió ser partícipe de observaciones y diálogos de muy diversos perfiles profesionales, desde miradas antropológicas, médicas, nutricionales, biológicas, ecológicas, educativas y económicas".
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