Niveles del desempeño de competencias profesionales de los estudiantes en estadía práctica de licenciatura en gastronomía: caso UTP
dc.audience | generalPublic | es_MX |
dc.contributor | Gutiérrez Gutiérrez, Bamjamín | |
dc.contributor.author | Náfate Arroyo, Rosa Idania | |
dc.creator | NAFATE ARROYO, ROSA IDANIA; 774131 | |
dc.date.accessioned | 2021-01-15T04:53:09Z | |
dc.date.available | 2021-01-15T04:53:09Z | |
dc.date.issued | 2020-09 | |
dc.description.abstract | “En referencia a un contexto educativo, que comprende algunos ambientes como: el político, social, económico, ecológico, entre otros. Se puede señalar, que de una u otra forma impacta en el desarrollo de las competencias e influyen en la formación profesional de los y las estudiantes del nivel de Educación Superior. Esto permite, lograr objetivos establecidos de aprendizaje orientados a la elaboración de productos académicos donde la construcción de conocimientos, habilidades, actitudes y valores demuestren los desempeños deseados. En particular, que se posibiliten a la creación de estrategias innovadoras, la creatividad, el trabajo en equipo y liderazgo para resolver problemas y fomentar a un pensamiento de gestión. En el contexto institucional en el que se encuentra el Subsistema de Universidades Tecnológicas (SUUTT), obliga a reflexionar sobre su construcción, estableciendo el rigor epistemológico, teórico y metodológico con la participación de los diversos actores que intervienen en el proceso educativo. Así mismo, es necesario analizar el carácter profundo sobre los ambientes internos y externos críticos que se asocian al Modelo Educativo de las Universidades Tecnológicas (MEUUTT) con la disposición de dar el seguimiento oportuno a las experiencias académicas e investigaciones educativas con respecto al modelo educativo con enfoque basado en competencias.” | es_MX |
dc.folio | 20201028122456-4050-T | es_MX |
dc.identificator | 4 | es_MX |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/10028 | |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.matricula.creator | 217560278 | es_MX |
dc.rights.acces | openAccess | es_MX |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.subject.classification | HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA | es_MX |
dc.subject.dbgunam | Educación--Metas y objetivos | es_MX |
dc.subject.lcc | Educación basada en competencias | es_MX |
dc.subject.lcc | Sociología de la educación | es_MX |
dc.subject.lcc | Planificación educativa | es_MX |
dc.thesis.career | Doctorado en Investigación e Innovación Educativa | es_MX |
dc.thesis.degreediscipline | Área de Ciencias Naturales y de la Salud | es_MX |
dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Filosofía y Letras | es_MX |
dc.thesis.degreetoobtain | Doctor en Investigación e Innovación Educativa | es_MX |
dc.title | Niveles del desempeño de competencias profesionales de los estudiantes en estadía práctica de licenciatura en gastronomía: caso UTP | es_MX |
dc.type | Tesis de doctorado | es_MX |
dc.type.conacyt | doctoralThesis | es_MX |
dc.type.degree | Doctorado | es_MX |
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