Producción de biohidrógeno a partir de vinazas vitivinícolas: potencial de componentes del sustrato y comunidad microbiana asociada

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorCarrillo Reyes, Julián
dc.contributor.advisorCARRILLO REYES, JULIAN; 258606
dc.contributor.authorZahuantitla Razo, Isaac
dc.date.accessioned2021-01-14T03:59:28Z
dc.date.available2021-01-14T03:59:28Z
dc.date.issued2020-09
dc.description.abstract“Los biocombustibles son fuentes renovables de energía obtenidos a partir de biomasa, pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos. El hidrógeno es probablemente el biocombustible más prometedor debido a su contenido energético específico de 122 KJ/g, mayor que cualquier otro combustible. Tiene aplicaciones desde combustible para transportes hasta generación de electricidad. Su producción mediante biomasa es carbono neutral (cero emisiones de CO2) al igual que su combustión. En este sentido, la fermentación oscura es u proceso de producción de biohidrógeno que no requiere de luz y ocurre bajo condiciones anaerobias, utilizando como sustrato residuos orgánicos. Dentro de la fermentación oscura se han identificado rutas metabólicas que producen compuestos como; ácido acético, ácido butírico, butanol, etanol y ácido propiónico, las cuales tienen diferentes rendimientos teóricos en la producción de biohidrógeno. Los géneros microbianos principalmente estudiados en fermentación oscura son Clostridium, Enterobacter y Bacillus. La fermentación oscura puede utilizar una amplia gama de sustratos ricos en materia orgánica, entre ellos las vinazas vitivinícolas las cuales son un desecho resultante de la producción de vino, con altas cargas orgánicas y cuya descarga directa en cuerpos de agua o tierras causa un impacto ambiental.”es_MX
dc.folio20200914143354-8239-TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator6es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/9998
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201518664es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.lccRecursos energéticos renovableses_MX
dc.subject.lccFotosíntesises_MX
dc.subject.lccBasuras y aprovechamiento de basurases_MX
dc.subject.oclcBiocombustibleses_MX
dc.subject.oclcFerredoxinases_MX
dc.subject.oclcBiofotólisises_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Biotecnologíaes_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Biotecnologíaes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ciencias Biológicases_MX
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Biotecnologíaes_MX
dc.titleProducción de biohidrógeno a partir de vinazas vitivinícolas: potencial de componentes del sustrato y comunidad microbiana asociadaes_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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