Aplicación de la mercadotecnia en el área de alimentos y bebidas del restaurante “la fonda de santa Clara”

Date
1996-01-20
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Publisher
Benemérita Uviersidad Autónoma de Puebla
Abstract
En una epoca como en la que desenvolvemos, en la que existe una competencia tan fuerte en cualquier ámbito, lo que es oferte debe cumplir con variada y cuidadosas son cada día mayores. La mercadotecnia es una área tan fértil con la que podemos fortalecer nuestros productos, dando a conocer las características más importantes del mismo; es por esto que un buen programa de mercadotecnia puede decidir el éxito o fracaso de algún producto. Puebla es una de las pocas ciudades con un ambiente colonial y con un alto valor histórico, por lo que no es de extrañarse que anualmente la afluencia turística sea tan grande. Nuestros visitantes extranjeros, están ávidos de conocer la cultura mexicana, las tradiciones, las características más típicas de Puebla.
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