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Tesis de licenciatura Fertilización biológica con azospirillum en el cultivo de maíz(Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Paredes Carmona, Espiridion; Caballero Mellado, Jesús/Mascarua Esparza, Miguel Ángel; Eugenia Baca, Beatriz/Pérez Medrano, Carlos/Mascarua, E. Miguel Ángel/Caballero Mellado, Jesús/Muñoz García, AndrésEl cultivo de granos básicos es esencial por su valor alimenticio y comercial, pero depende en gran medida de fertilizantes nitrogenados industriales, cuya producción requiere altos costos energéticos. Esta dependencia se ve amenazada por el aumento en los precios del petróleo y gas natural, lo que afecta la disponibilidad de fertilizantes y, por ende, la producción alimentaria. Además, estos fertilizantes presentan pérdidas por arrastre o desnitrificación. Como alternativa, se ha investigado el uso de bacterias fijadoras de nitrógenos, como Rhizobium y Azospirillum, que no solo fijan nitrógeno atmosférico, sino que también promueven el crecimiento vegetal. Esto ha generado gran interés en el uso de microorganismos como fertilizantes biológicos para reducir o reemplazar los fertilizantes químicos.Tesis de licenciatura Estudios fisicoquímicos de mezclas de solventes para diazepam inyectable(Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Ochoa Ochoa, María Esperanza; Merino Contreras, Saúl A./González Carmona, Jaime/de la Chaussee Acuña, Adolfo/Sandoval Guzmán, BenjamínEl diazepam, ampliamente usado como sedante e hipnótico, se comercializa en diversas formas farmacéuticas, pero los inyectables presentan problemas como turbidez al contacto con soluciones intravenosas, dolor y tromboflebitis. Aunque se han probado cosolventes como etanol y propilenglicol para mejorar su solubilidad, persisten efectos adversos. Este trabajo busca desarrollar un sistema ternario de cosolventes (etanol- propileglicol- agua) que permita una mejor solubilidad del diazepam, reduciendo sus efectos negativos en administración intravenosa.Tesis de licenciatura Síntesis del tris alilcarbonato de glicerol, precursor del poli tris alilcarbonato de glicerol para detección de partículas por trazas nucleares(Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Nuñez Llaguno, Gerardo del s.c.; López Velázquez, Delia/Pérez Peraza, Jorge/Laville, AntonioEsta tesis forma parte de un proyecto enfocado en obtener y calibrar un polímero termoestable poco conocido, el poli tris alilcarbonato de glicerol, para su uso como detector de partículas mediante trazas nucleares. El proyecto se divide en tres etapas: síntesis del monómero precursor, polimerización y calibración del polímero. El objetivo general es encontrar un material con mejores propiedades de sensibilidad y resolución que el poli bis-alilcarbonato de dietilenglicol. Esta tesis se centra específicamente en desarrollar la primera etapa: la síntesis del monómero precursor.Tesis de licenciatura Evolución de las fibras sintéticas en México(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) Machorro de la Mora, Ricardo; Hernández Mozencahuatzi, Juan"Los polímeros son sustancias químicas de naturaleza orgánica compuestas por enlaces de C, H, O, N. Es una parte química múltiple o compuesto que se forma mediante la combinación de varios monómeros. Se habla de la importancia fundamental de los polímeros en nuestra vida y cultura, mencionando que tanto el cuerpo humano como numerosos productos industriales están compuestos por materiales poliméricos. Explica que los polímeros son moléculas orgánicas complejas formadas por cadenas de átomos, cuya base son los enlaces de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Además, se proporciona una definición básica de polímero como una parte química múltiple formada por la combinación de varios monómeros. También se señala la diversidad de polímeros existentes, desde minerales como la sílice y el feldespato hasta productos industriales como la porcelana, el vidrio, los textiles, el papel, el caucho y los plásticos. En este sentido, esta tesis se enfoca en las fibras sintéticas como parte principal del estudio. Por último, se menciona que el índice de crecimiento se obtiene de manejar los precios al cierre de cada mes de un total de 74 productos, agrupados en seis grandes segmentos según la Asociación Nacional de Industrias Químicas (ANIQ), incluyendo inorgánicos básicos, petroquímicos básicos e intermedios, resinas sintéticas, fibras naturales y sintéticas, y hules sintéticos y negro de humo".Tesis de licenciatura Cinética de películas delgadas de sulfuro de cadmio (CdS) crecidas por el método de deposición por baño químico modificado(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) García Montiel, Raymundo; Vázquez Luna, José Guadalupe"La parte de la energía del sol que llega a la Tierra, aunque es muy pequeña en comparación a la que el sol produce, supera en unas 10,000 veces la potencia de todas las formas de energía que emplea el hombre. Así, al exterior de la atmósfera llegan unos 1.353 W/m2, cifra denominada "constante solar", energía que corresponde a una radiación electromagnética formada por distintas longitudes de onda (espectro solar) agrupadas en tres bandas: ultravioleta (UV), visible (V) e infrarrojo (IR). Toda esta energía no llega a la superficie de la Tierra, al atravesar la radiación solar la atmósfera pierde intensidad, debido a diversos factores, tanto atmosféricos como como geográficos. Todo ello hace que la energía que recibe la Tierra del sol (radiación global) tenga dos componentes: la radiación directa que no sufre cambios y la radiación dispersa (o difusa), debida a la dispersión por parte de la atmósfera y del suelo. Aquí se destaca la importancia de la energía solar como una fuente de energía renovable y abundante. Se menciona que la energía solar que llega a la Tierra supera con creces la potencia de todas las formas de energía utilizadas por el ser humano. Se menciona que la energía solar directa puede ser aprovechada mediante lentes y espejos para convertirla en calor, electricidad, combustible y energía mecánica. En cuanto a la energía fotovoltaica, se la considera un método prometedor para generar electricidad de forma limpia y sostenible. Se resaltan sus ventajas, como la ausencia de contaminación y la no necesidad de combustibles. Sin embargo, se menciona que el principal desafío tecnológico radica en la eficiencia de las celdas solares, por lo que se requiere investigación en nuevos materiales y técnicas de fabricación más económicas".Tesis de licenciatura Efectos de los espesantes en las propiedades reológicas del yogurt(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) González Juárez, Daría; García Martínez, Elizabeth; Santacruz Vázquez, Claudia"El consumo de productos lácteos en general y específicamente el consumo de yogurt en América Latina y en los Estados Unidos ha sufrido incrementos anuales superiores al 25%. Esto significa que las ventas totales de yogurt se incrementaron al doble en un período de 4 años. En Europa, el consumo de yogurt es aún superior, pero en México no se conocen con exactitud los niveles de producción y consumo de este mismo, debido a la gran cantidad de pequeños productores sobre los que no se puede llevar un buen control. La importancia de la elaboración de este producto es debido a su gran variedad de estilos que difieren en textura, sabor y contenido calórico. También lo es porque es un alimento con muchas propiedades nutricionales y es un producto que ayudará a solucionar deficiencias en la alimentación. Se habla principalmente de un estabilizante, pues ayuda a obtener una mejor estructura y manteniéndolo a un período prolongado. Por último, para una buena elaboración del yogurt de calidad es necesario que la materia prima tenga un alto contenido de vitaminas y proteínas y que se halla realizado con una debida higiene para llegar a su punto final".Tesis de licenciatura Importancia de la gammagrafía lineal en las enfermedades de la glándula tiroides(Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Narvaez Herazo, Maria de GuadalupeLa medicina se benefició notablemente del uso de trazadores radiactivos, permitiendo observar tanto la fisiología como anatomía de los órganos. En 1951, la glándula tiroides fue la primera en estudiarse con esta técnica, marcando un hito en la medicina nuclear. Aunque esta especialidad ha evolucionado, los trazadores como el I-131 siguen siendo herramientas clave en el diagnóstico de enfermedades tiroideas, siendo esenciales las imágenes gammagráficas que se obtienen para una evaluación precisa del pacienteTesis de licenciatura Control distribuido(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) García Osorio, Araceli; Reyes Oliver, Catalina"Se trata la importancia de la evolución del control distribuido como una forma innovadora de aplicar funciones de control en la industria de procesos. Se menciona que aunque las funciones de control no son nuevas, el control distribuido introduce una nueva estructura y apariencia en la instrumentación, generando un debate sobre su definición precisa. Se enfatiza la importancia de la seguridad y la fiabilidad en estos sistemas, así como la influencia de la comunicación y el dominio digital en el desarrollo de nuevas tecnologías de control. Además, destaca que las computadoras han estado involucradas en el control de procesos desde la década de 1960, pero el control distribuido representa un avance significativo en este campo. Esteno solo forma parte de la instrumentación, sino que también se integra activamente en el proceso en general. Los operadores se familiarizan con los términos y conceptos de hardware y software, lo que les permite visualizar y controlar los procesos a través de pantallas. Los diseñadores, por su parte, trabajan con software y hardware para transmitir información a través de diagramas de flujo".Anotación El sistema de calidad ISO 9000(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) Gaytán Hernández, José Alfonso; Barraza Conde, Mario Hugo"La calidad en todo tipo de productos, fue es y será motivo de preocupación en los compradores, cuyo problema tendrá que resolver la misma gente que se encargue del proceso y venta del producto; asegurando permanentemente la calidad y que el producto cause un impacto positivo en el consumidor. Se menciona que la calidad siempre ha sido un factor importante para los compradores, y que las empresas deben asegurarse de que sus productos tengan un impacto positivo en el consumidor. Además, se resalta la necesidad de tener un alto grado de contabilidad en los componentes y ensambles, así como un control riguroso en los procesos de producción. También menciona que el campo de acción de la calidad ha madurado rápidamente, tanto en la organización como en la técnica, y que esto ha dado lugar a la serie de normas ISO 9000 para el aseguramiento de la calidad. Se subraya la importancia de que las empresas se adapten a la administración de la calidad y brinden una interpretación clara y objetiva de la norma ISO 9000".Tesis de licenciatura Estudio fotoquímico de: calea zacatechichi schldl(Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Naveda Díaz, Eduardo Reynaldo; Martínez Vázquez, MarianoEl conocimiento de la flora mexicana se remonta a la época prehispánica, cuando los antiguos habitantes clasificaban las plantas según sus propiedades medicinales. Estas se agrupaban en plantas ornamentales, medicinales y alimenticias. Aunque el uso tradicional de estas plantas es antiguo, el estudio sistemático y el conocimiento de sus principios activos es reciente y aún incompleto. Investigaciones en México han identificado compuestos importantes, como lactonas sesquiterpénicas, con propiedades biológicas como inhibición de tumores y defensa contra microorganismo e insectos. Hoy en día, el interés en estas plantas radica en su valor quimiotaxonómico y potencial medicinal. El género Calea pertenece a la familia de las compuestas, pero algunos estudios fitoquímicos sugieren una revisión de su clasificaciónTesis de licenciatura Validación de métodos analíticos(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) García Ávila, Ricardo; Amador Ramírez, Patricia"En cualquier área de la química el interés por la validación de métodos analíticos se ha incrementado debido al aumento de nuevos productos que tienen que ver con la salud, alimentos, fertilizantes, materias primas en general, etc. Se subraya la necesidad de métodos de análisis confiables y apropiados para estos productos. La validación de métodos analíticos, ya sea prospectiva, retrospectiva o de revalidación, permite comprobar la confiabilidad del método y asegurar que los resultados obtenidos se encuentren dentro de las condiciones establecidas. Se mencionan parámetros como precisión, linealidad, exactitud y especificidad, que se evalúan según la categoría del método. Además, se destaca que la validación de métodos analíticos es fundamental en la industria farmacéutica para el desarrollo de nuevas formulaciones y técnicas de control de calidad".Tesis de licenciatura Importancia de la aplicación del control de calidad en la elaboración de refresco(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 1999) Aguilar Xochicale, Angélica; Cuesta Martinez, Silvia"El objetivo de investigación a manera de tesis, es el de recopilar información que conjuntamente con la experiencia laboral sirva para mejorar la calidad en las plantas embotelladoras y para información y apoyo a los estudiantes de Ingeniería Química. La forma de mantener un alto grado de calidad en las plantas embotelladoras, es estableciendo programas de mantenimiento, limpieza, control de proceso, etc. En este trabajo se presenta uno de los programas más importantes a realizar en las plantas embotelladoras; el de limpieza y saneamiento, el cual tiene como objetivo aumentar la calidad del producto, este programa contiene los cuidados de limpieza y sanidad que requiere el equipo que se utiliza para la fabricación de refrescos y la frecuencia con que deben ser realizadas estas actividades. Las actividades que se llevan a cabo va en función de las necesidades y circunstancias, cubriendo todas las áreas existentes en la embotelladora y desde luego poner en práctica el programa. Para asegurarse que estos productos cumplan con la calidad requerida, se deben siempre proteger del crecimiento no controlado de microorganismos. Estos tipos de programas son esenciales para preservar los altos estándares de calidad."Tesis de licenciatura Diseño y construcción de una máquina de inyección de operación manual para termoplásticos(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) García Morales, Graciela; Gónzalez Cuellar, Graciela; Barraza Conde, Mario Hugo"Desde sus inicios la industria del plástico se ha caracterizado por un rápido crecimiento. Cada día son más los los productos que se fabrican en materiales plásticos y que poco a poco van desplazando a los materiales tradicionales como son el metal, la madera, piel, cerámica, etc. Destaca el rápido crecimiento de la industria del plástico y su impacto en la sustitución de materiales tradicionales. Menciona que los plásticos son desarrollados para resistir condiciones extremas y ofrecer versatilidad a bajos costos. La industria del plástico se encuentra en constante desarrollo, con nuevos productos que se lanzan continuamente. En Puebla, además de los productos tradicionales, ahora se fabrican partes de plástico para la industria automotriz. También menciona los inicios del moldeo por inyección en 1872 y cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo. Se destaca que las máquinas de inyección manual han sido ampliamente utilizadas para la fabricación de piezas de plástico debido a su baja inversión. Finalmente, se menciona que la situación actual del mercado del plástico en México presenta buenas oportunidades de negocio en los procesos de inyección para las empresas mexicanas".Tesis de licenciatura Elaboración de una bebida refrescante a partir de chabacano en polvo(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) García Marín, Ma. Shirley Arely; Cerón Pérez, Marco Antonio; Morales Tépatl, Edmundo"Se destacan las cualidades del chabacano, como su color, aroma, sabor agridulce y textura, así como sus beneficios nutricionales. Menciona que el chabacano tiene un periodo de consumo corto como fruta fresca, lo que lleva a su desperdicio. y por esto se propone la deshidratación como una solución para aprovechar este fruto durante todo el año, ofreciendo una nueva forma de consumo y reduciendo el desperdicio. Además, se resaltan los beneficios del chabacano para la salud, como su capacidad para reducir el riesgo de cáncer y su contenido de hierro y potasio. Se exploran diversos métodos de conservación, incluyendo tratamientos térmicos, conservación química y reducción de la humedad. La tecnología de obstáculos se presenta como una alternativa prometedora para lograr productos seguros, nutritivos y con características sensoriales aceptables. Esta deshidratación ofrece ventajas en el empacado, almacenamiento y distribución de los alimentos, además de ser un método de conservación más económico y accesible. Enfatiza que los alimentos deshidratados son más concentrados en nutrientes que los alimentos frescos, lo que los convierte en una excelente opción para personas con altas exigencias energéticas".Tesis de licenciatura Determinación de compuestos aromáticos en estireno por cromatografía de gases(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) García Galván, Mariel; Guerrero Mora, Baltazar; Vargas S. Mario"Se describe la cromatografía como un método esencial para separar los componentes de una mezcla, distribuyéndolos entre una fase estacionaria y una fase móvil. Menciona que la cromatografía de gases se basa en el tiempo de retención de los componentes y que la determinación cuantitativa se realiza midiendo el área debajo de cada pico cromatográfico. Además, se destaca la importancia de desarrollar métodos de medición precisos y confiables utilizando la cromatografía de gases para cumplir con las exigencias actuales. Se explica que la cromatografía fue inventada por Tswett en 1906, quien utilizó un tubo lleno de un adsorbente sólido para separar pigmentos de plantas. El texto también menciona que existen diferentes tipos de cromatografía, como la cromatografía líquida y la cromatografía de gases, cada una con sus propias aplicaciones y ventajas. En resumen, en la presente se proporciona una introducción detallada a la cromatografía, enfocándose en la cromatografía de gases y su aplicación en el análisis cuantitativo de muestras, así como en la importancia de esta técnica para la investigación y la industria".Tesis de licenciatura Importancia de la aplicación de tensoactivos en la industria textil en los procesos en húmedo(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 1999) Aguilar García, Cosme; Solano Huitzil, Francisco Javier; Cuesta Martinez, Silvia"La industria textil ha sido pionera en el uso de tensoactivos, que son agentes auxiliares esenciales en varios procesos, como el descrude, enjuague, teñido, suavizado, blanqueado, y la creación de efectos antiestáticos y antiespumantes. Los tensoactivos también actúan como dispersantes y auxiliares para la tintura de materiales como algodón, lana y sintéticos. Este término abarca una amplia gama de productos químicos utilizados en diversas industrias, incluyendo plásticos, detergentes y cosméticos. En la industria textil, los tensoactivos se emplean en procesos que incluyen la fabricación de fibra, el acabado y la confección de tejidos, especialmente en el tratamiento de fibras naturales como el algodón, que requiere limpieza y procesamiento tras su recolección. Este estudio se centra en el uso de tensoactivos en fibras y tejidos de algodón."Tesis de licenciatura Características de operación de un sistema de lagunas aireadas(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) Jímenez Rojas, Justo"Se destaca la importancia de las plantas de tratamiento de aguas residuales como herramienta fundamental para controlar la contaminación del agua y proteger la salud pública. Se enfatiza la necesidad de contar con personal altamente calificado para operar eficientemente estas plantas y cumplir con la legislación vigente en México en materia de calidad del agua. Además, se menciona que los métodos de tratamiento están relativamente normalizados, pero es importante considerar nuevas tecnologías y procesos para mejorar la eficiencia de las plantas y reducir la contaminación del agua. Para finalizar, se subraya la importancia de las plantas de tratamiento de aguas residuales para proteger el medio ambiente y la salud pública, así como la necesidad de contar con personal capacitado y nuevas tecnologías para optimizar su funcionamiento".Tesis de licenciatura Requerimientos de un sistema de calidad QS-9000 basados en las normas de calidad ISO-9000(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2000) Hernández Joffre, Mario; Chávez Ramírez, José Antonio; Vital Vázquez, Alejandro"M.I.S.A. es una empresa manufacturera de autopartes establecida en Puebla, México, en 1988. Se especializan en la fabricación de revestimientos interiores para puertas, viseras y partes de tableros para la empresa Volkswagen de México. La empresa está comprometida con la satisfacción de las expectativas del mercado automotriz a través de la calidad de sus productos y servicios. Gracias a esto, M.I.S.A. implementó un sistema de calidad basado en las normativas NMX-CC, ISO 9000 y QS 9000; logrando su certificación QS 9000 en junio de 1997. Su certificación QS 9000 le permitió iniciar negociaciones con otras empresas del sector automotriz como Daimler Chrysler y Mercedes Benz. Recientemente, M.I.S.A. logró la certificación V.D.A. 6.1 en noviembre de 1999, lo cual favoreció la relación con sus clientes, quienes están estructurando nuevos niveles para la comercialización".Tesis de licenciatura Estudio de la calidad de chicharos enlatados(Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Mejía Motta, Ingrid Selsa MaríaLos chícharos son un interesante y versátil grupo de alimentos. Su Producción es destinada para el consumo fresco o para enlatado. Con frecuencia se encuentran varias marcas del mismo producto alimenticio. A fin de cuentas el consumidor escoge una de ellas basándose en su calidad. Es por ello que el presente trabajo propone evaluar la calidad de los chícharos enlatados. Se evaluaran 4 marcas tomando en cuenta las características organolépticas; comparando los resultados con lo establecido por la Norma Oficial Mexicana.Tesis de licenciatura Preparación de material didáctico para la enseñanza superior en el área de bioquímica(Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Méndez Domínguez, María Catalina/Pérez López, María YolandaLa educación, en sus orígenes, era una práctica natural e integrada a la vida social. Con el tiempo, especialmente con la aparición de la escuela, se volvió más abstracta y simbólica, alejándose de sus raíces prácticas. La palabra "educación" proviene del latín educare (formando del verbo educare), que significa guiar, cuidar o formar. Esta idea fue ampliada por cicerón con el concepto de humanitas, refiriéndose a la capacidad del ser humano para adquirir y transmitir conocimientos y valores. Humanitas es la traducción latina del término griego paideia, que significa formación humana.