Diseño de un sello de calidad para bodas destino. Estudio de caso ciudad de Puebla
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Date
2024-05
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"El presente trabajo de investigación propone el proceso de creación y diseño de un sello de calidad para bodas destino, el cual se enfocó en dos grandes áreas, la bioseguridad y la sustentabilidad, además de considerar otros aspectos, teniendo como estudio de caso la ciudad de Puebla. El motivo del desarrollo de este sello fue sentar bases en la planeación y realización de bodas destino con estándares de calidad, los cuales surgieron de la investigación de la actividad en su campo de aplicación, de esta forma se buscó coadyuvar a la mejora, beneficiar al sector del que proviene y a cada integrante involucrado, es decir, a toda la cadena de valor. Se diseñó con una duración de 2 años para que posteriormente deba renovarse, buscando así la continuidad en su implementación y continuación del mismo. Los indicadores fueron seleccionados para su viabilidad, enfocados totalmente en poder implementarlos satisfactoriamente, siempre con apertura a la mejora".
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