Estrategia para la introducción de horno ecológico MK-2 en la fabricación de ladrillo artesanal. Caso: San Juan Tlautla, San Pedro Cholula, Pue. 2017-2019
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2020-01
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Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
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"En México la producción ladrillera artesanal se caracteriza por ser una actividad económica importante, opera en la informalidad y se lleva a cabo sin cambios sustanciales desde épocas ancestrales. El proceso productivo es energéticamente ineficiente y genera importantes daños a la salud humana y a los recursos, además de presentar efectos nocivos al medio ambiente por la emisión de contaminantes climáticos de vida corta (CCV). El municipio de San Pedro Cholula, Puebla, es el principal productor de ladrillo artesanal a nivel nacional con más de 1,000 hornos operando en la actualidad, esta actividad se concentra en seis de sus juntas auxiliares, una de ellas, la comunidad de San Juan Tlautla, ha mantenido el proceso de fabricación sin transformaciones sustantivas desde hace cientos de años. El objetivo es desarrollar una estrategia para la implementación de un cambio tecnológico en la etapa de cocción para la elaboración de ladrillo artesanal, que contemple la introducción de hornos Ecológicos MK-2 con la participación de la comunidad ladrillera de San Juan Tlautla, que contribuya a la mejora de las condiciones de trabajo, al incremento de la productividad y a la reducción de efectos adversos en la salud y el medio ambiente".
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