Evaluación de la actividad antibacteriana de extractos de Stevia rebaudiana Bertoni sobre Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis y Pseudomonas aeruginosa

dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorCabrera Hilerio, Sandra luz
dc.contributorLobo Sánchez, Ana Marta de los Ángeles
dc.contributor.advisorCABRERA HILERIO, SANDRA LUZ; 38294
dc.contributor.advisorLOBO SANCHEZ, ANA MARTA DE LOS ANGELES; 43797
dc.contributor.authorOlvera Alvarado, Maricruz
dc.creatorOLVERA ALVARADO, MARICRUZ; 739104
dc.date.accessioned2020-10-30T17:10:00Z
dc.date.available2020-10-30T17:10:00Z
dc.date.issued2015-08
dc.description.abstract"A través del tiempo, el hombre ha encontrado en los recursos naturales la solución a diversos problemas, por ejemplo, empleando plantas a nivel alimenticio, industrial y medicinal, donde los productos de origen vegetal han desempeñado un papel importante en el desarrollo de fármacos, permitiendo el descubrimiento de compuestos antibacterianos. Se han aislado alrededor de 12.000 compuestos con actividad antimicrobiana procedentes de organismos vegetales y se estima que constituyen sólo el 10% de los metabolitos secundarios; de esta manera los extractos vegetales emergen como una fuente potencial para el control de enfermedades. En este trabajo se evaluó la actividad antibacteriana de cuatro extractos de Stevia rebaudiana Bertoni, acuoso, etanólico, tetraclorado y hexánico, frente a bacterias de origen ambiental Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis y Pseudomonas aeruginosa. Los extractos se obtuvieron mediante equipo soxhlet, utilizando los disolventes: etanol, tetracloruro de carbono y hexano; y el extracto acuoso, por el método de cocción. Se evaluó la actividad antibacteriana sobre cada una de las diferentes cepas utilizando la técnica de difusión en pozo y extendido en superficie; se determinó la CMI por dilución en agar y se determinó por HPLC la concentración de steviósido y rebaudiósido A".es_MX
dc.folio473515TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator2es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/8790
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator200900586es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.dbgunamExtractos vegetales--Uso terapéuticoes_MX
dc.subject.lccEnfermedades transmisibleses_MX
dc.subject.lccResistencia a drogas en microorganismoses_MX
dc.subject.lccAntisépticoses_MX
dc.subject.lccPlantas medicinales--Biotecnologíaes_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Químico Farmacobiólogoes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ciencias Químicases_MX
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Químico Farmacobiólogoes_MX
dc.titleEvaluación de la actividad antibacteriana de extractos de Stevia rebaudiana Bertoni sobre Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis y Pseudomonas aeruginosaes_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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