Ganadería de traspatio, una forma de economía familiar.
| dc.audience | generalPublic | |
| dc.contributor.advisor | Rappo Míguez, Susana Edith | |
| dc.contributor.author | Ramírez López, Aarón | |
| dc.coverage.place | Biblioteca central 3er nivel, Tesiteca | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-01T19:25:48Z | |
| dc.date.available | 2026-06-01T19:25:48Z | |
| dc.date.issued | 2001 | |
| dc.description.abstract | La investigación titulada “Ganadería de traspatio, una forma de economía familiar” tiene como objetivo analizar el papel de esta actividad en el municipio de San Martín Texmelucan durante el periodo 1990-2000, con la finalidad de comprobar que contribuye a complementar los ingresos y mejorar la economía de las familias, tanto urbanas como rurales. Este periodo se selecciona debido a la apertura económica de México hacia el exterior, la cual pudo haber afectado a los pequeños sistemas de producción, incluyendo la ganadería de traspatio. El estudio plantea que la ganadería de traspatio funciona como una estrategia económica familiar, ya sea como fuente adicional de ingresos o como una forma de ahorro, ya que permite a las familias obtener dinero mediante la venta de animales en momentos necesarios. Este concepto se vincula con la economía familiar, especialmente en sectores de bajos ingresos, donde el aumento del costo de vida obliga a los hogares a realizar actividades complementarias en las que participan todos sus integrantes para cubrir sus necesidades básicas. Asimismo, se define la ganadería de traspatio como una producción de tipo familiar, generalmente vinculada a la actividad agrícola, en la que la producción lechera cumple un papel complementario. La tesis se organiza en cuatro capítulos que abordan distintos aspectos relacionados con esta actividad, tomando como eje central su importancia en la economía local. El primer capítulo analiza la ganadería lechera en México y en el estado de Puebla, considerando aspectos como la composición e importancia de la leche, el uso de la ciencia y tecnología para mejorar la producción, así como los distintos sistemas productivos, destacando la ganadería no especializada en San Martín Texmelucan. El segundo capítulo se enfoca en las características del municipio, incluyendo factores naturales y socioeconómicos que influyen en la producción, así como el desplazamiento del sector primario por actividades industriales y de servicios. En el tercer capítulo se examinan las políticas públicas implementadas por el gobierno federal para reactivar el sector agropecuario, analizando variables como el crédito, subsidios y apoyo técnico, y señalando que los apoyos dirigidos a la ganadería de traspatio han sido limitados. Finalmente, el cuarto capítulo integra los principales hallazgos de la investigación para presentar las conclusiones generales sobre la importancia de esta actividad en la economía familiar. | |
| dc.identifier.bibrecord | LE2001R3 G3 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/32614 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Benemérita Universidad Autonóma de Puebla | |
| dc.rights.acces | restrictedAccess | |
| dc.subject.lcc | Producción animal--Ganadería de pequeña escala--Economía familiar y doméstica--Sistemas de subsistencia--Puebla--San Martín Texmelucan | |
| dc.subject.lcc | Ingresos y gastos del hogar--Ganadería lechera no especializada--Estrategias de supervivencia económica | |
| dc.subject.lcc | Impacto de la apertura económica en pequeños productores--Políticas de crédito y subsidio agropecuario | |
| dc.thesis.career | Licenciatura en Economía | |
| dc.thesis.degreediscipline | Área Económico Administrativa | |
| dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Economía | |
| dc.thesis.degreetoobtain | Licenciado (a) en Economía | |
| dc.title | Ganadería de traspatio, una forma de economía familiar. | |
| dc.type | Tesis de licenciatura | |
| dc.type.degree | Licenciatura |