Estimación de la contaminación ambiental derivada de los sistemas de producción lechera de pequeña escala en Ocoyucan, Puebla

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorHernández Zepeda, J. Santos
dc.contributor.authorGonzález Robelo, Diana Alejandra
dc.creatorGONZALEZ ROBELO, DIANA ALEJANDRA; 708378
dc.date.accessioned2020-08-31T16:09:39Z
dc.date.available2020-08-31T16:09:39Z
dc.date.issued2018-11
dc.description.abstract"En México más del 75% de la población rural tiene o se dedica a la crianza de animales, por lo que la producción de alimentos en traspatio se considera como una estrategia de sobrevivencia, la ganadería de pequeña escala es una actividad presente en las comunidades rurales y se caracteriza por emplear pocos insumos, un manejo zoosanitario por lo general deficiente, empleo de mano de obra familiar y su persistencia a través del tiempo (Rejón et al., 1996). Existen aproximadamente 127,000 unidades de producción de pequeña escala, las cuales tienen una gran importancia en el medio rural como fuentes de ingresos y proveedor de alimentos (Espinosa et al., 2011) sin embargo estos sistemas deberían ser económica, social y ambientalmente sustentables, ya que los recursos que intervienen en sus procesos como el suelo y agua son cada vez menos disponibles (Fadul et. al., 2011). Los componentes de los sistemas de producción lechera en Ocoyucan, Puebla son los animales, la familia, el alimento y las instalaciones y equipo; las principales fuentes de contaminación en estos sistemas son las fijas y las móviles, y los contaminantes generados son Gases de Efecto invernadero, residuos sólidos y residuos líquidos".es_MX
dc.folio665918Tes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator2es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/7452
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator216470316es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.dbgunamGases del efecto invernaderoes_MX
dc.subject.lccGanadería--Aspectos ambientaleses_MX
dc.subject.lccToxicología ambiental--Investigaciónes_MX
dc.subject.lccResiduos animales--Investigaciónes_MX
dc.subject.lccIndustria lecheraes_MX
dc.thesis.careerMaestría en Ciencias Ambientaleses_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorInstituto de Cienciases_MX
dc.thesis.degreetoobtainMaestro(a) en Ciencias Ambientaleses_MX
dc.titleEstimación de la contaminación ambiental derivada de los sistemas de producción lechera de pequeña escala en Ocoyucan, Pueblaes_MX
dc.typeTesis de maestríaes_MX
dc.type.conacytmasterThesises_MX
dc.type.degreeMaestríaes_MX
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