El Benchmarking en las franquicias

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dc.contributorVera Muñoz, María Antonieta Monserrat
dc.contributor.advisorVERA MUNOZ, MARIA ANTONIETA MONSERRAT; 240697
dc.contributor.authorSantos Cruz, Nayeli
dc.contributor.authorHerrera Martínez, Vicente Javier
dc.creatorSantos Cruz, Nayeli;*CA1234251
dc.date.accessioned2019-05-09T14:07:41Z
dc.date.available2019-05-09T14:07:41Z
dc.date.issued2017-01
dc.description.abstract"El presente estudio permite conocer las mejores prácticas del modelo de negocios de franquicias, como una alternativa a los emprendedores para tener mayores probabilidades de éxito en el mercado. A través de la aplicación de una entrevista personal, se recolecta información de algunas franquicias seleccionadas como objeto de estudio que operan en el sector servicios, como proveedores de alimentos y bebidas (cafeterías), logrando identificar, seleccionar y recopilar las mejores prácticas, métodos y procedimientos que permiten el buen funcionamiento económico, operacional y legal. El análisis de resultados se realiza mediante la aplicación del benchmarking y a través de una matriz de priorización se presentan las principales técnicas y procedimientos empleados que les permiten tener ventajas competitivas frente a los negocios independientes".
dc.folio177917T
dc.formatpdf
dc.identificator5
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/166
dc.language.isospa
dc.matricula.creator213460187
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4
dc.subject.classificationCiencias Sociales y Económicas
dc.subject.dbgunamBenchmarking (Administración)
dc.subject.lccGestión de la calidad total--Benchmarking
dc.subject.lccFranquicias
dc.subject.lccAdministración de calidad total
dc.thesis.careerMaestría en Administración
dc.thesis.degreedisciplineÁrea Económico Administrativa
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Contaduría Pública
dc.titleEl Benchmarking en las franquicias
dc.typeTesis
dc.type.conacytmasterThesis
dc.type.degreeMaestría
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