El Benchmarking en las franquicias
dc.audience | generalPublic | |
dc.audience | generalPublic | |
dc.contributor | Vera Muñoz, María Antonieta Monserrat | |
dc.contributor.advisor | VERA MUNOZ, MARIA ANTONIETA MONSERRAT; 240697 | |
dc.contributor.author | Santos Cruz, Nayeli | |
dc.contributor.author | Herrera Martínez, Vicente Javier | |
dc.creator | Santos Cruz, Nayeli;*CA1234251 | |
dc.date.accessioned | 2019-05-09T14:07:41Z | |
dc.date.available | 2019-05-09T14:07:41Z | |
dc.date.issued | 2017-01 | |
dc.description.abstract | "El presente estudio permite conocer las mejores prácticas del modelo de negocios de franquicias, como una alternativa a los emprendedores para tener mayores probabilidades de éxito en el mercado. A través de la aplicación de una entrevista personal, se recolecta información de algunas franquicias seleccionadas como objeto de estudio que operan en el sector servicios, como proveedores de alimentos y bebidas (cafeterías), logrando identificar, seleccionar y recopilar las mejores prácticas, métodos y procedimientos que permiten el buen funcionamiento económico, operacional y legal. El análisis de resultados se realiza mediante la aplicación del benchmarking y a través de una matriz de priorización se presentan las principales técnicas y procedimientos empleados que les permiten tener ventajas competitivas frente a los negocios independientes". | |
dc.folio | 177917T | |
dc.format | ||
dc.identificator | 5 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/166 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.matricula.creator | 213460187 | |
dc.publisher | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla | |
dc.rights.acces | openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4 | |
dc.subject.classification | Ciencias Sociales y Económicas | |
dc.subject.dbgunam | Benchmarking (Administración) | |
dc.subject.lcc | Gestión de la calidad total--Benchmarking | |
dc.subject.lcc | Franquicias | |
dc.subject.lcc | Administración de calidad total | |
dc.thesis.career | Maestría en Administración | |
dc.thesis.degreediscipline | Área Económico Administrativa | |
dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Contaduría Pública | |
dc.title | El Benchmarking en las franquicias | |
dc.type | Tesis | |
dc.type.conacyt | masterThesis | |
dc.type.degree | Maestría |
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