Cuantificación de plomo en sangre y orina de las personas que trabajan en las gasolineras de la ciudad de Puebla en relación a sus habitos alimenticios

Date
1997
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Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"El plomo es un elemento relativamente abundante que se encuentra en agua, aire, plantas, suelo y animales, además de utilizarse en: aditivos antidetonantes para gasolina, alfarería, etc. Al plomo no se le reconoce ninguna función terapéutica para el hombre, por tanto, es un metal no necesario en el organismo y cualquier cantidad se considera potencialmente tóxica. El presente trabajo tuvo como objetivo, cuantificar y relacionar los niveles de plomo en sangre y orina de los trabajadores de las gasolineras de la Ciudad de Puebla, así como determinar si los hábitos alimenticios son factor predisponente en la absorción de plomo. Se obtuvieron las concentraciones de plomo en sangre y orina de 45 individuos que trabajan en las gasolineras de la Ciudad de Puebla, ambos sexos. Se realizó la valoración de los hábitos alimenticios de manera directa mediante la aplicación de una encuesta de recordatorio de 24 horas. Se trabajo con un total de 45 muestras de sangre y 135 muestras de orina. El análisis de las muestras se realizó por Espectrofotometría de absorción atómica de flama, dividiendo a la población en tres grupos dependiendo del tiempo de trabajo, El primer grupo consta de trabajadores hasta 11 meses de trabajo, el segundo grupo abarca personas que tengan de 1 a 5 años de trabajo y el tercer grupo consta de personas que cuenten con mas de 5 años de trabajo."
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