Aislamiento, e identificación de productos naturales en Bacillus velezensis y estudio de las bacteriocinas presentes en diferentes especies de Bacillus sp

Date
2022-09
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Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"Dentro de las bacterias existe un género llamado Bacillus que es uno de los que más productos naturales secretan, incluyendo diferentes compuestos que combaten bacterias y hongos. La gran diversidad y la variabilidad genética de las especies de Bacillus, hace que este microorganismo genere una gran cantidad de productos naturales de diferente estructura química con variadas aplicaciones en el ambiente, la agricultura y la biotecnología industrial. En trabajos previos del laboratorio se obtuvo un extracto con la matriz amberlita XAD-16 de una cepa de Bacillus velezensis cuya actividad bactericida fue evaluada contra varias bacterias grampositivas y gramnegativas. En este trabajo se estudió el extracto crudo analizando los compuestos encontrados. Se pudieron aislar compuestos indólicos con actividad antifúngica y bacteriocinas con actividad bactericida. Los compuestos indólicos fueron completamente caracterizados por espectroscopia de RMN 1D y 2D e IR. Se probó su actividad frente a bacterias patógenas y hongos fitopatógenos. La bacteriocina fue caracterizada por electroforesis en gel SDS-PAGE y se le realizaron pruebas de sensibilidad al calor pH y pruebas de actividad bactericida. Debido a que existen varias bacteriocinas reportadas en la literatura se realizó un estudio comparativo de varias bacteriocinas obtenidas de diferentes cepas de Bacillus".
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