Cultivo de hongo seta en Telesecundaria Hermenegildo Galeana, Atexquilla, Cuapazola, Ixtacamaxtitlán
Date
2024-04
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Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"El municipio de Ixtacamaxtitlán, está catalogado como de alta marginalidad, esto significa; Población Económicamente Activa (PEA) con ingresos a nivel de subsistencia; nivel educativo de 4° año de primaria, cuando a nivel nacional es de 8 años; salud deficiente con alto grado de desnutrición; infraestructura magra, sobresaliendo: difícil acceso por carreteras de terracería, haciendo con ello, un embudo para entrada y salida de personal educativo, de salud, financieros, atención gubernamental y, de los propios vecinos. Arrastrando esta marginalidad hacia sus comunidades; caso concreto Atexquilla, Cuapazola, donde impera esa desolación al no poder alcanzar mejores niveles de vida, cuyas causas, son: agricultura de subsistencia, ganadería (especies menores) para autoconsumo, e industria nula. El objetivo es enseñar/producción/ventas/autoconsumo; integrar, profesores/alumnos/padres de familia/comunidad en general en el cultivo de hongo seta (Pleurotus ostrectus), en la escuela Telesecundaria Hermenegildo Galeana, Atexquilla, Cuapazola, Ixtacamaxtitlán, Puebla; proyecto como complemento de educación para la vida".
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