Sistemas de refrigeración para bodegas de alimentos
Date
1992
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Publisher
Benemerita universidad Autonoma de Puebla
Abstract
"El contenido de esta tesis comprende desde el pasado hasta la actualidad y cómo hemos evolucionado a tal punto de pasar de agua con hielos como único instrumento de refrigeración, hasta la actualidad con máquinas como los refrigeradores. Así como las máquinas frigoríficas, son indispensables en cada hogar, empresa o negocio. Gracias a esto nos introduciremos más al análisis mecánico, como su funcionamiento, diseño, cargas térmicas, caídas de presión en las líneas y gas".