Hábitos de alimentación en estudiantes de licenciatura de Humanidades

Files
Date
2016-02
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
“La nutrición es una parte esencial del ser humano, en personas de todas las edades la ingesta de alimentos mejora el sistema inmunitario y hace a la persona gozar de buena salud. La organización mundial de la salud (OMS, 2011) menciona que la seguridad alimentaria está cada vez más amenazada, lo que podría llevar a un aumento en desnutrición. Por el contrario, en algunas poblaciones se enfrentan a un notable aumento de la obesidad. Sin embargo, en los adolescentes los problemas nutricionales comienzan durante la niñez y continúa durante la vida adulta. El 19 de agosto de 2011, en la semana mundial de la juventud la OMS, reporto que más de 2,6 millones de adolescentes y jóvenes entre 10 y 24 años de edad mueren cada año en el mundo, la mayoría por causas prevenibles, entre ellas se encuentra la malnutrición. Datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT, 2011) indican que en México 1 de cada 3 adolescentes de entre 12 y 19 años presenta sobrepeso u obesidad, 1 de cada 5 tiene sobrepeso y 1 de cada 10 presenta obesidad".
Description
Keywords
Citation
Document Viewer
Select a file to preview:
Can't see the file? Try reloading