Etnomicología de San Rafael Ixtapalucan, municipio de Santa Rita Tlahuapan, Puebla

Simple item page
dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorHerrera Vázquez, Eloy
dc.contributor.advisorHERRERA VAZQUEZ, ELOY; 743789
dc.contributor.authorGarcía Hernández, Mónica
dc.date.accessioned2021-08-17T17:57:44Z
dc.date.available2021-08-17T17:57:44Z
dc.date.issued2017-10
dc.description.abstract"En San Rafael Ixtapalucan, se registraron nueve familias taxonómicas de hongos, se obtuvieron quince nombres tradicionales, de los cuales seis están en náhuatl y doce en español. Los nombres son asignados por su color o forma, tales como blancos, amarillos, ramas, escobetas. La clasificación tradicional de los hongos es pragmática (se basa en uso). De tal manera que los dividen en hongos comestibles y no comestibles, a estos últimos no les asignan ningún nombre ya que no los utilizan y solo mencionan que no sirven, o desconocen los usos. Se recabó información sobre la ecología, fenología y abundancia de los hongos silvestres. Durante los meses lluvia se realizaron recorridos etnomicológicos y se visitó el mercado municipal los días domingo, para adquirir las especies de hongos comestibles.dentro de las especies mas populares tenemos a Boletus cf. pinophilus Pilát & Dermek (pananacatl), Ramaria cf. flavobrunnescens var. aromatica Marr & D.E. Stuntz (escobeta) y Russula delica Fr., (borreguito), Lactarius spp (enchilados); y esto se debe a su abundancia tal y como las personas lo perciben y lo fácil que es encontrarlas. El hongo que es más apreciado por su sabor y es recolectado de abril a mayo es Lyophyllum sp (tlalcocomo)".es_MX
dc.folio595517TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator2es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/14012
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator200813473es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.lccEtnomicologíaes_MX
dc.subject.lccHongos--Méxicoes_MX
dc.subject.lccCultivo de hongoses_MX
dc.subject.lccHongos comestibles--identificaciónes_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Biologíaes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ciencias Biológicases_MX
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Biologíaes_MX
dc.titleEtnomicología de San Rafael Ixtapalucan, municipio de Santa Rita Tlahuapan, Pueblaes_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
595517TL.pdf
Size:
2.84 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Licenciatura