Ingesta dietética y excreción urinaria de potasio en pacientes con diabetes tipo 2
Date
2020-12
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“La ingesta adecuada de macro y micro nutrimentos en los pacientes con Diabetes tipo 2 (DT2) permite un mejor control metabólico y ayuda a prevenir las complicaciones crónicas propias de la enfermedad. Particularmente, una ingesta adecuada depotasio (K+), ha mostrado beneficios en la salud metabólica y cardiovascular al reducir la tensión arterial (TA), aumentar la excreción de sodio (Na+), reducir Hemoglobina glucosilada(HbA1c) y mejorar la utilización de la insulina. En este sentido la OMS ha sugerido una ingesta de K+ de 3,510 mg/día. Cuantificar la ingesta dietética de K+y la excreción de potasio urinario (K+U) en pacientes con DT2. Se realizó un estudio observacional, descriptivo, transversal, prolectivo y unicéntrico. Se diseñaron 6 etapas: 1. Identificación, selección y firma de consentimiento informado para participar en la población de estudio, 2. Caracterización antropométrica, 3. Caracterización bioquímica, 4. Cuantificación de K+ingerido mediante registro dietético de 7 días y descripción de la alimentación, 5. Determinación del K+U mediante técnica de ión selectivo, 6. Análisis estadístico y presentación de resultados.”
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