Evaluación de la actividad antifúngica de extractos etanólicos obtenidos en endospermo, endocarpio y epicarpio de mamey (Pouteria sapota Jacq.) Sobre Lasiodiplodia theobromae

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorLuna Guevara, Juan José
dc.contributorLuna Guevara, María Lorena
dc.contributor.advisorLuna Guevara, Juan José; 0000-0001-6599-1026
dc.contributor.advisorLuna Guevara, María Lorena; 0000-0001-5412-0436
dc.contributor.authorBrito Cruz, Diana Scarleth
dc.date.accessioned2024-08-13T15:16:58Z
dc.date.available2024-08-13T15:16:58Z
dc.date.issued2024-05-23
dc.description.abstract"México es un país con una enorme biodiversidad por sus condiciones geográficas y climáticas, tales condiciones han permitido la diversificación de la producción agroalimentaria abarcando desde hortalizas, semillas, flores y frutos; cada sistema productivo conlleva un sin número de variables que pueden afectar el desarrollo de la cadena. Este trabajo buscará contribuir abordando una de las problemáticas que afectan tanto la Fito Sanidad y la Inocuidad Alimentaria en la cadena de producción del mamey (Pouteria sapota Jacq.), especie nativa del sureste mexicano. El mamey ha sido cultivado desde la antigüedad por los grupos mayas en México y hoy en día su cultivo se ha extendido hacia América tropical y las Indias Occidentales, Guatemala, Belice, Norte de Honduras incluso, la costa del Atlántico en Nicaragua. (Martínez et al., 2006). El objetivo es evaluar la actividad antifúngica de extractos etanólicos obtenidos en endospermo, endocarpio y epicarpio de mamey (Pouteria sapota Jacq.) sobre Lasiodiplodia theobromae".
dc.folio20240507143145-8843-TL
dc.formatpdf
dc.identificator7
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/20995
dc.language.isospa
dc.matricula.creator201535491
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
dc.subject.lccEnfermedades fungosas de las plantas
dc.subject.lccPlagas--Control biológico
dc.subject.lccAgentes biológicos para el control de plagas--Investigación
dc.subject.lccExtractos vegetales
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Ambiental
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactas
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Química
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Ambiental
dc.titleEvaluación de la actividad antifúngica de extractos etanólicos obtenidos en endospermo, endocarpio y epicarpio de mamey (Pouteria sapota Jacq.) Sobre Lasiodiplodia theobromae
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.conacytbachelorThesis
dc.type.degreeLicenciatura
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