Estudio de efecto antagónico de una cepa bacteriana contra Fusarium oxysporum en jitomate Solanum lycopersicum L

Simple item page
dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorMarín Cevada, Vianey
dc.contributor.advisorMARIN CEVADA, VIANEY; 43455
dc.contributor.authorIslas Jiménez, Chelsy Giselle
dc.date.accessioned2021-03-23T16:48:06Z
dc.date.available2021-03-23T16:48:06Z
dc.date.issued2021-01
dc.description.abstract"El jitomate o tomate (Solanum lycopersicum L.), es la hortaliza más distribuida nivel mundial, con mayor valor económico, por lo que su demanda aumenta continuamente al igual que su cultivo, producción y comercio. México ocupa el 9° lugar de país productor de tomate, sin embargo, se han reportado perdidas postcosecha de esta hortaliza, ocasionadas por algunos organismos, tal es el caso de algunos hongos y bacterias, siendo Fusarium oxysporum uno de los principales causantes de la pérdida postcosecha de esta hortaliza. Se han utilizado diferentes métodos para el control de estas enfermedades, como el método químico el cual puede llegar afectar la salud del consumidor, por ello se proponen alternativas de control biológico usando cepas productoras de metabolitos secundarios que ayuden a la inhibición del crecimiento de estos patógenos. En el presente estudio se buscaron las variedades de tomate más comerciales en los mercados de la Ciudad de Puebla en donde se encontraron las variedades Bola, Saladette, Criollo de Invernadero y Campo abierto, Uva y Cherry, a las cuales se les analizaron parámetros sensoriales como son la acidez, dulzura, color, numero de semillas, tamaño, textura y grosor del epicarpio."es_MX
dc.folio20210125085649-9063-Tes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator2es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/11786
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator218470613es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.lccPlagas agrícolas--Controles_MX
dc.subject.lccHongos fitopatógenoses_MX
dc.subject.lccBacteriología agrícolaes_MX
dc.subject.lccRelaciones planta-patógenoes_MX
dc.subject.lccAgentes antifungososes_MX
dc.thesis.careerMaestría en Ciencias (Microbiología)es_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorInstituto de Cienciases_MX
dc.thesis.degreetoobtainMaestro(a) en Ciencias (Microbiología) con opción en Bioquímica y Genéticaes_MX
dc.titleEstudio de efecto antagónico de una cepa bacteriana contra Fusarium oxysporum en jitomate Solanum lycopersicum Les_MX
dc.typeTesis de maestríaes_MX
dc.type.conacytmasterThesises_MX
dc.type.degreeMaestríaes_MX
Files
Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
Thumbnail Image
Name:
20210125085649-9063-T.pdf
Size:
2.66 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Name:
20210125085649-9063-CARTA.pdf
Size:
307.94 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Tesis de Maestría