Extracción de ácidos balsámicos a partir del extracto seco de bálsamo de tolú
| dc.audience | generalPublic | |
| dc.contributor.advisor | Castañeda Roldán, Elsa | |
| dc.contributor.author | Luna Sánchez, Mónica Idanelly | |
| dc.coverage.place | Tesiteca Biblioteca Central 3er. piso | |
| dc.date.accessioned | 2025-06-03T17:12:41Z | |
| dc.date.available | 2025-06-03T17:12:41Z | |
| dc.date.issued | 2000 | |
| dc.description.abstract | “En este estudio en particular interesa las características curativas y aromáticas del del Extracto Seco de Bálsamo de Tolú, el cual es utilizado por varias industrias, tales como la farmacéutica, alimentaria, perfumería, etc., en el procesamiento de sus productos. Una característica física del Extracto Seco de Bálsamo de Tolú es una insolubilidad en agua, ya que solo puede disolvente en etanol, cloroformo o éter, lo que hace que en la industria sea un tanto problemático su uso, debido a que resulta difícil desprenderlo del equipo en que se procesa, esto lleva a buscar una manera en que dicho bálsamo pueda ser utilizado, ya sea en cristales, solución o alguna otra forma, pero sin que pierda las propiedades que lo caracterizan. En este trabajo se presenta un método de extracción de los centros activos (ácido benzoico y ácido cinámico) para que pueda utilizarse las propiedades curativas y aromáticas del Extracto Seco de Bálsamo de Tolú, en forma de solución concentrada.” | |
| dc.identifier.bibrecord | IQ2000 L8E9 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/28672 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla | |
| dc.rights.acces | restrictedAccess | |
| dc.subject.lcc | Productos químicos orgánicos | |
| dc.subject.lcc | Ingeniería química--Procesos--Operaciones--Extracción--Solubilidad--Solubilización | |
| dc.subject.lcc | Compuestos aromáticos--Derivados del benceno | |
| dc.subject.lcc | Perfumes--Cosméticos--Aceites esenciales--Resinas | |
| dc.subject.lcc | Ácidos orgánicos--Ácidos carboxílicos | |
| dc.subject.lcc | Bálsamos--Bálsamo de Tolú | |
| dc.thesis.career | Licenciatura en Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreediscipline | Área de Ingeniería y Ciencias Exactas | |
| dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreetoobtain | Ingeniero (a) Químico (a) | |
| dc.title | Extracción de ácidos balsámicos a partir del extracto seco de bálsamo de tolú | |
| dc.type | Tesis de licenciatura | |
| dc.type.degree | Licenciatura |