Representaciones sociales en torno al maíz dentro del mercado La Purisima en Tehuacán, Puebla
Date
2014-12
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"En primera instancia profundizaré en el sentido teórico, para ello será necesario recurrir a diversos autores, que se han ocupado del estudio de estas; el análisis las obras permitirá reconocer los enfoques desarrollados en el estudio de las representaciones sociales, motivo por el cual, retomare a Serge Moscovichi y a Denis Jodelet.
Posteriormente podrá verse el análisis de la espacialización de las representaciones sociales del maíz a partir de las prácticas que se generan en espacios determinados dentro del mercado-tianguis “La Purisima”, en los cuales este cereal es un elemento estructurante; como en el puesto de los eloteros, la tortillería, el molino, entre otros."
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