Actualización de los conceptos básicos de la fisicoquímica
Date
1995
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"La fisicoquímica, que abarca propiedades físicas, estructura de la materia, leyes de interacción química y teorías que las gobiernan, es fundamental en la formación del estudiante de ingeniería química en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. La termodinámica, parte de la fisicoquímica, estudia las transformaciones de energía, mientras que la cinética química analiza la velocidad y el mecanismo de las transformaciones químicas, ambas con un papel importante en la ingeniería química. Aunque la termodinámica se fundamentó en el siglo XIX, la investigación científica continúa derivando modelos matemáticos más precisos, ampliando conceptos como calor, entalpía y entropía. Estas investigaciones se difunden a través de diversos medios, incluyendo revistas especializadas como "educación química" y "journal of chemical education. Este trabajo se basa en documentos especializados para proporcionar información actualizada que contribuya a la formación profesional del estudiante de ingeniería química".