Caracterización de tianguis agroecológicos y productores de hortalizas, sus cultivos y diversidad de entomofauna asociada; zona metropolitana, región económica Angelópolis, Puebla
Date
2023-01
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"El uso de plaguicidas en la agricultura de altos insumos ha generado problemas de intoxicaciones a través de la producción e ingesta de hortalizas, razón por la cual ha aumentado el interés por el consumo de vegetales agroecológicos, los cuales se pueden adquirir en lugares de comercio como son los tianguis. El objetivo de este trabajo fue conocer los tianguis agroecológicos y características de agricultores que comercializan hortalizas en estos espacios, así como la riqueza de sus cultivos, sus principales plagas y diversidad de entomofauna asociada a ellos; en el área metropolitana de la Región económica Angelópolis, del estado de Puebla, México".
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