Evaluación del efecto cicatrizante del extracto de Persea americana en nanomateriales de ZnO, en un modelo animal (Rattus norvegicus)

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorRubio Rosas, Efraín
dc.contributor.advisorRUBIO ROSAS, EFRAIN; 123665
dc.contributor.authorPosadas Ortiz, Jovanna
dc.date.accessioned2020-08-25T17:36:47Z
dc.date.available2020-08-25T17:36:47Z
dc.date.issued2018-09
dc.description.abstract"Una de las tendencias actuales de investigación se ha enfocado en el conocimiento de nuevas fuentes de productos naturales que tienen propiedades nutracéuticas y funcionales y juegan un papel muy importante actuando como agentes protectores de la salud. El aguacate (Persea americana), es una baya con mesocarpio y endocarpio carnosos que contiene una sola semilla (de un 15% al 16 % del peso del fruto). Se caracteriza por el contenido de ácidos grasos insaturados siendo mayoritariamente mono insaturado (72% ácido oleico) las cuales reducen la tasa de colesterol en la sangre. Es rico en vitamina E, ácido ascórbico, vitamina B6, βcaroteno, potasio y magnesio. Es un fruto de gran valor para la obtención de productos alimenticios, farmacéuticos, grasas, colorantes, fibra, proteínas, minerales, por su alto contenido de vitaminas A y B y ciertas vitaminas liposolubles poco frecuentes en otros frutos. La composición, la formación de metabolitos secundarios y las cualidades nutricionales de las frutas son muy variables y se ven influenciadas por factores como el clima, el suelo, la temperatura, la humedad, la cantidad de lluvia durante el desarrollo del fruto, diferencias genotípicas entre variedades".es_MX
dc.folio528418TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator2es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/7348
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201111704es_MX
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Pueblaes_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.dbgunamAguacate--Aspectos terapéuticoses_MX
dc.subject.lccPiel--Heridas y lesioneses_MX
dc.subject.lccPiel--Fisiologíaes_MX
dc.subject.lccAguacate--Usos y aplicacioneses_MX
dc.subject.lccRatas como animales de laboratorioes_MX
dc.subject.oclcProceso sol-geles_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Farmaciaes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ciencias Químicases_MX
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Farmaciaes_MX
dc.titleEvaluación del efecto cicatrizante del extracto de Persea americana en nanomateriales de ZnO, en un modelo animal (Rattus norvegicus)es_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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