Detección de glucosa mediante redes metal-orgánicas de Mn, Cu, y Zn como biosensores

Date
2024-03
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"El desarrollo de nuevos materiales para la detección de glucosa es de gran importancia debido al aumento de las enfermedades producidas por la diabetes, que es una afección crónica de salud donde los niveles de glucosa en sangre son demasiado altos. Estos materiales desempeñan un papel importante en la detección de la glucosa, ya que sirven como transductores de señales para la incorporación de nanomateriales o enzimas. El presente trabajo se centra en el desarrollo de nuevos materiales metalorgánicos para la detección de la molécula de glucosa a partir de biosensores. Para ello se sintetizaron tres diferentes redes metal-orgánicas con los metales cobre, manganeso y zinc, y el ácido fumárico como ligante orgánico. Estas estructuras metal-orgánicas presentaron buena estabilidad térmica por debajo de los 300 °C. Por otra parte, el compuesto de cobre presentó el menor ancho de banda prohibida con un valor de 3.6 𝑒𝑉. De igual manera, los difractogramas mostraron estructuras cristalinas y la fase monoclínica en cada uno de los materiales. En cuanto al análisis electroquímico, los electrodos mostraron valores de respuesta de corriente a pesar de que la enzima se adsorbió débilmente en la superficie de los electrodos".
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