Desarrollo de un equipo automático para esferificación de alginato de calcio y un agente de liberación controlada

dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorSampieri Croda, Álvaro
dc.contributorPacheco Aguirre, Francisco Manuel
dc.contributor.advisorSAMPIERI CRODA, ALVARO; 201098
dc.contributor.advisorPACHECO AGUIRRE, FRANCISCO MANUEL; 363598
dc.contributor.authorVarela Loyola, Marco Tulio
dc.creatorVARELA LOYOLA, MARCO TULIO; 856227
dc.date.accessioned2021-07-16T16:01:43Z
dc.date.available2021-07-16T16:01:43Z
dc.date.issued2021-03
dc.description.abstract"En el presente trabajo se desarrolló un equipo automático para esferificación de alginato de calcio y un agente de liberación controlada que será usado en la Facultad de Ingeniería Química de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Se inició estableciendo las condiciones de diseño a partir de la recopilación, análisis y síntesis de 1) las especificaciones de las esferas de alginato requeridas por el grupo de investigación de Ingeniería de los Procesos Químicos y Remediación Ambiental; 2) las propiedades físicas y químicas del alginato de sodio, la bentonita y el cloruro de calcio a partir de una consulta de las hojas de seguridad de estas materias primas de los proveedores química Meyer y Sigma Aldrich y 3) de las condiciones operacionales del equipo. Posteriormente, mediante la ingeniería conceptual, se homologaron las operaciones unitarias con los equipos necesarios para cada una de las áreas del proceso. Se trazaron los diagramas de flujo de proceso (DFP) y de tubería e instrumentación (DTI) siguiendo la metodología establecida por Turton, et al., (2012) y Towler y Sinnott, (2013)."es_MX
dc.folio20210408134704-6888-Tes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator7es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/13516
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator217470557es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.dbgunamIngeniería bioquímica--Equipo y aparatoses_MX
dc.subject.lccDiseño de máquinases_MX
dc.subject.lccIngeniería bioquímicaes_MX
dc.subject.lccBiopolímeroses_MX
dc.subject.lccFertilizanteses_MX
dc.thesis.careerMaestría en Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactases_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreetoobtainMaestro en Ingeniería Químicaes_MX
dc.titleDesarrollo de un equipo automático para esferificación de alginato de calcio y un agente de liberación controladaes_MX
dc.typeTesis de maestríaes_MX
dc.type.conacytmasterThesises_MX
dc.type.degreeMaestríaes_MX
Files
Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
Loading...
Thumbnail Image
Name:
20210408134704-6888-T.pdf
Size:
3.59 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Name:
20210408134704-6888-Carta.pdf
Size:
190.34 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: